Leírnak egy új mechanizmust, amely megakadályozhatja az elhízás kialakulását

MADRID, 5 (EUROPA PRESS)

kialakulását

A Cukorbetegség és társult anyagcsere-betegségek orvosbiológiai kutatási hálózatának központja (CIBERDEM), a madridi Complutense Egyetem és a Clínico San Carlos Kórház Egészségügyi Kutatóintézete (IdISSC) által készített tanulmány új mechanizmust írt le, amelynek segítségével az elhízás és a kapcsolódó anyagcserezavarok, például a cukorbetegség, blokkolhatók.

Az Elvira Álvarez és Carmen Sanz által vezetett, a Journal of Nutritional Biochemistry folyóiratban megjelent tanulmány azt mutatja, hogy a magas zsírtartalmú étrend megváltoztatja a PASK fehérje szabályozását, és ennek a protein kináznak a blokkolása lelassíthatja az elhízást, egy olyan betegséget, amelynek gyakorisága növekszik és ami számos kapcsolódó szövődményt hoz magával.

"A PASK fehérje hiányában szenvedő egereken végzett vizsgálatokkal bebizonyítottuk, hogy nemcsak hogy nem alakul ki elhízás, hanem javul az inzulinra adott válaszuk is, amikor magas zsírtartalmú étrendnek vetik alá őket" - mondja Álvarez.