Leleményesség selejtek Receptek és étrend Táblázat az ételek glikémiás indexéről

Gondolkodtam azon, hogy kiadjam a táblázatot glikémiás index Évek óta használt élelmiszerek (GI), amelyeket a Montignac hivatalos weboldaláról vettem át, mivel talán sokan vannak olyanok, akik nem ismerik a témát, és azért is, mert néhány barát kért tőlem, amikor csodálkoznak hogyan maradok utána, hogy több mint 15 kg-ot fogyjak, és lássam az etetési rendszerünket.

Mint tudják, az ételek GI-jén alapuló étrend híve vagyok. Amikor csak tehetem, megpróbálom tiszteletben tartani, hogy az étrendem alacsony GI-tartalmú ételekből áll, közepesen fogyasztom a GI-ét, és igyekszem elkerülni az összes magasat.

Biztos vagyok benne, hogy sok embert meg fog lepni az a táplálékmennyiség, amelyet e rendszerrel vagy módszerrel el lehet fogyasztani.

Ma sok élelmiszer-szakértő egyetért abban, hogy megvédje ezt az elméletet, és az a gondolat, hogy a kalória az elhízás oka, elavulttá válik.

A zóna étrend, a Michel Montignac módszer vagy a Gabriel módszer, sok más mellett, és egyre inkább említik az ételek glikémiás indexeinek fontosságát, és tagadják a kalória elméletét, amiben teljesen egyetértek.

---