Len kenyér recept

Ha kenyeret keres coeliakoknak, dukan étrendhez vagy fogyáshoz, akkor a lenmag kenyér, len, vegyi élesztő, tojásfehérje és gyümölcssó, a kenyér.

Hozzávalók a len kenyér receptjéhez

5 evőkanál lenmag vagy lenmag 5 tojásfehérje 2 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál gyümölcssó 1 csipet só

Hogyan készítsük el a len kenyér receptjét?

Ha a lenmag kenyér vagy lenlisztet, de nincs meg nálunk, kezdjük azzal, hogy őröljük őket, akár egy edényben a keverővel, akár az élelmiszer-feldolgozóban, akár a kávédarálóval. A lehető legjobban mindegyikünknek eljut. A lényeg az, hogy nem kell túlságosan bonyolulttá válnia a len kenyér, nagyon egyszerű.

Ha megvan a vászon a liszt textúrájából adjuk hozzá a sütőport (vagy sütőport), a csipet sót és a gyümölcssót a tálba, és addig keverjük, amíg minden tökéletesen be nem épül.

Hozzáadjuk a tojásfehérjét az elkészítéshez, és néhány kézi rúd segítségével addig keverjük, amíg homogén "tésztát" nem kapunk.

---