Lencse és C-vitamin mítosz vagy jó táncpartner, Boticaria García
Tegnap este gyermekeim - sietség nélkül - kevergették a lencséjüket a tányéron, amikor hirtelen a lány (4 éves) a plafonig emelte a szemét, megforgatta őket, sóhajtva lelke mélyéből kihúzta ezt a mondatot:
- Ow anya! Ha a lencse lacasitos lenne!
Soha nem gondoltam rá, de rájöttem, hogy miközben sietség nélkül eltávolította a lencséjét a tányérról, csak arról álmodott, hogy azok a barna lencsék a szivárvány felé színt változtatnak és ebbe válnak:
Természetesen nincs szín. Szó szerint.
Míg a lányom megírta különleges kívánságát, megfordítottam a kérdést, és arra gondoltam, mi történne nem akkor, ha a lencse lacasitos lenne, hanem ha a lacasitos lencse lenne. Újabb kakas.
Lencse vagy lacasito, ez a kérdés ...
Azt válaszoltam a lányomnak, hogy a lacasitos 70% -os cukrot tartalmaz (és itt láthatja, csúnya hazudni a gyerekeknek) és 12% telített zsírt. Négy éves korában a telített zsír nem sokat kontrollál, de mióta látta a Halloween videót és a cukor hatásait, élete megváltozott. Előfordulhat, hogy a videón az anyja boszorkány vámpírnak öltözött, és ez különösen fenyegető, de tény, hogy nem akar hozzáérni a cukorhoz vagy bottal. Pont nekem.
A másik oldalon elmagyaráztam, hogy a lencse 25% fehérje és 10% rost. Mivel a lányom is lenyelte azt a videót, amelyen Juanolo a szálon készítette a bevásárlólistát, és megértette - többé-kevésbé - mire szolgál, úgy tűnik, hogy meggyőztem őt, hogy folytassa a lencsék fogyasztását. És mellesleg, hogy a kanalat kicsit gyorsabban mozgassa.
Mintha Juanolo videója nem lenne elég érv, múlt pénteken az osztályában elmagyaráztam a harmadik osztályosoknak, hogy mi történik a belük hibáival, amikor különböző ételeket esznek. Mindannyian kiszaladtak, hogy elmondják szüleiknek, hogy hüvelyeseket és teljes ételeket kell enniük, hogy a WhatsApp kakil ikon boldog legyen. És természetesen semmi fehér kenyér vagy kolbász.
Ha egy szülő nem öl meg ezen a héten az iskolai sorban, az tiszta csoda lesz.
Igen, ha valaki gondolkodik, ez kezd harcias lenni.
Lencse és narancs: tökéletes párosítás
Miután elmondtam neked, hogyan kínzom a gyermekeimet és az osztálytársaimat, és bocsánatot kértem a lencse miatt is, térjünk rá a lényegre: igaz, hogy a lencsében lévő vas jobban felszívódik, ha desszertként van narancs?
Mint tudják, ennek a patikusnak semmi más nem tetszik, mint a guillotine kivétele és a mítoszok egymás utáni szeletelése. Büszkeséggel és elégedettséggel tölt el, ha azt mondom, hogy ez a nagymama mondata: Gyermek, egyél egy narancsot, hogy felszívja a vasat a lencséből, jó tanács követni.
Miért történik ez?
Különbség a hem-vas és a nem-hem vas között
Annak megértéséhez, hogy miért kell kezdeni azzal, hogy tisztázza, hogy az állati és növényi eredetű élelmiszerekben található vas eltér.