Lencse quinoával
Tápláló és egészséges hüvelyes étel.

Szerző: Cocinatis
Hozzávalók
Tápérték (* adagonként)
Allergének
Kidolgozás
Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát. Mossa meg a borsot és aprítsa fel. Hámozza meg a sárgarépát, és vágja is fel. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk és apróra vágjuk. Vágja félbe a paradicsomot és reszelje le.
Tegyen egy serpenyőt a tűzre egy csöpögő olajjal. Hozzáadjuk a fokhagymát, hagymát, sárgarépát, zöldpaprikát és egy csipet sót. Keverjük és kb. 30 percig sütjük alacsony lángon.