Lenmag az étrendben
Lenmag az étrendben
Ötletek a lenmag beillesztésére az étrendbe
- Adjon őrölt lenmagot narancsléhez, friss gyümölcsökhöz és apróra vágott gyümölcsökhöz, valamint zabpehelyhez és joghurthoz.
- Adjon hozzá őrölt lenmagot, amikor palacsintához, süteményekhez, süteményekhez és kenyerekhez készít tésztát, valamint püréket (burgonya, édesburgonya, yucca) és szószokat.
- Őrölt lenmag felhasználása kenyér csirkéhez vagy halhoz.
- Az őrölt lenmag számos receptben helyettesítheti a tojást és a zsírt:
3 evőkanál őrölt lenmag helyettesít egy evőkanál zsírt
2 evőkanál őrölt lenmag + 3 evőkanál víz helyettesíti a tojást
- Lenmaggal kenyér fogyasztása.
- Lenmag hozzáadása salátákhoz.
- Használjon lenmagolajat salátaöntetként vagy a turmix energiafogyasztásának növelésére. Alacsony hőmérsékletű főzéshez is használható, de nem ajánlott pörköléshez vagy sütéshez.