Lépésről lépésre bomba tészta recept; 9360. oldal; Paulina Konyha

Nem, nem, hagyd abba, ne menj.

bomba

Tudom, hogy félsz a tömeges bombától. Félsz általában a tömegektől.

De a bomba tészta ... a profiterolok annyira felfújtak ... szerinted nehéz lehet.

Nem, Mabel, nem. Tehát nem megyünk sehova.

Ha betartja a bomba tészta receptjének utasításait, biztosíthatom Önöket, hogy jól fognak sikerülni. Tűzre tettem érted a kezem, Mabel.

Ne gyűrődjön egy kicsit, hogy ezzel a recepttel mindent megtehet, profiterolokat, eclaireket, fánkokat, bombitasokat, bombotákat. Minden édes és sós változatban.

Itt hagyom neked a legegyszerűbb bombatészta receptet, amit ismerek, choux tésztának is hívják

Hozzávalók

körülbelül 20 profiterole vagy 10 eclair jön ki

  • 70g. vaj
  • 1 csésze liszt
  • 4 tojás
  • 1 csipet só
  • 1 csésze víz

Bombatészta recept

vaaaaamooo

1. Helyezze a vizet, a csipet sót és a kis kockákra vágott vajat nagy lángon.

2. Amikor a vaj megolvadt és a víz forrni kezd, dobja bele az összes lisztet (egyszerre!).