L-karnozin étrend-kiegészítő; alulhasznált tetőtér - Blog - iHerb
2017. október 13
A karnozin egy természetes úton előállított molekula, amely két aminosavból áll: hisztidinből és allalinból. Étrend-kiegészítőként évek óta kapható. Ez azonban nem olyan népszerű, mint amilyennek a meglévő tudománynak számolnia kell. A karnozin "gerjesztő" szövetekben hat, például izomban és idegekben, és magas koncentrációt ér el a vázizmokban. Ezekben a szövetekben létfontosságú a helyes pH és az elektromos töltés fenntartása.
A karnozint gyakran összekeverik a karnitinnel. Mindkettő tartalmazza a „carn-” gyöket, ami „húst” jelent, mivel mindkettő nagyobb koncentrációban található meg a húsban (és a halban). Mivel a vegetáriánus fehérjeforrások nem tartalmaznak karnozint, a vegetáriánus (főleg a vegán) étrend nem biztos, hogy megfelelő előformázott karnozint tartalmaz, de a karnitinhez hasonlóan úgy gondolják, hogy az emberi test is képes elegendő mennyiséget előállítani. A karnitinpótlás azonban, akárcsak a karnitin, a hagyományos orvoslásban betölti szerepét. Jelenleg emberen végzett klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy az étrend kiegészítése cink-karnozinnal:
- Javítja az izom működését és az izomfáradtság helyreállítását.
- Véd az agyi degeneráció, valamint az életkorral összefüggő memória és kognitív funkciók elvesztése ellen.
- Javítja a figyelemhiányos és autista gyermekek mentális működését és viselkedését.
- Cinkkel kombinálva gyógyítja a peptikus fekélyeket.
A karnozin funkcióinak részletes elemzése
A gerjesztő szövet elektromos töltésének szabályozásában betöltött jelentősége mellett a kutatások kimutatták, hogy a karnozin más okokból is fontos a sejtek egészsége szempontjából. Az izmokban a karnozin semlegesíti a tejsav kiterjedt képződését a nagy intenzitású edzés során, és támogatja a testmozgástól való felépülést. Ezek a hatások felgyorsítják az előző gyakorlatból kimerült izom munkaképességét, és megmagyarázzák a karnozin népszerűségét a testépítők és a sportolók körében az izom működésének javítása és az izomfáradtság helyreállítása érdekében.
A karnozin szintén fontos intracelluláris antioxidáns. Kimutatták, hogy felszívja a reaktív oxigénfajtákat (ROS), amellett, hogy véd az oxidatív stressz során a sejtmembránban található zsírsavak peroxidációjától. Jelentős öregedésgátló hatást is mutatott, részben antioxidáns hatása miatt, de megakadályozza a korai öregedéssel járó glikációt (a cukormolekulák fehérjékhez való kapcsolódását) is.
A karnozin különösen fontos az agy védelmében a neuronok degenerációja, valamint a kognitív funkció és a memória elvesztése ellen. Kimutatták a kötőszöveti sejtek újjáélesztését is, ami megmagyarázhatja a sebgyógyulásra gyakorolt jótékony hatásait, valamint annak használatát, hogy megpróbálja leküzdeni a bőr öregedésének ráncokat és rugalmasságvesztést okozó hatásait. A karnozin szintje a testben az életkor előrehaladtával csökken. Mire az ember 70 éves, a karnozin szintje 63% -kal csökkent a testében. Ezen és egyéb hatások miatt a karnozin hosszú élettartamú és öregedésgátló tápanyagként jó hírnevet szerez.
Klinikai vizsgálatok karnozinnal
A karnozin klinikai kutatása elsősorban annak öregedésgátló hatására, valamint az agyműködésre gyakorolt hatására összpontosított.
Ami az általános öregedésgátló hatásokat illeti, számos klinikai tanulmány kiemelte a karnozin potenciálját az öregedési folyamat lelassításában az oxidatív károsodások és a glikáció megakadályozásával. Hasonlóképpen kimutatták, hogy a karnozin közvetlenül és közvetve gátolja a gyulladásos mediátorok, például a citokinek felszabadulását. A csendes gyulladás csökkentése nemcsak az öregedésgátló stratégia egyik kulcsfontosságú céljává válik, hanem a krónikus degeneratív betegségek, például a szívbetegségek, a cukorbetegség és az olyan neurodegeneratív rendellenességek kialakulásának megakadályozásában is, mint a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór. Tekintettel a karnitin egyedülálló hatására az agyban, ez ideális szer lehet a kognitív működés és a memória életkorral összefüggő csökkenésének megelőzésére.