LOS DILETANTES Galatea Étterem (Oviedo)
Barátságos és professzionális kiszolgálás a szoba fejétől, és kissé tanácstalan a pincérektől. Előre sütött kenyerek az átlagnál valamivel jobbak. Normál kávé ésszerű árak: mindkettő 111 euró
Röviden, nem eredeti javaslat, a kreatív konyha kissé monoton vonalában, amely egyre inkább konvencionálissá válik (rizottó, pác, vargánya, libamáj, krokett, tőkehal, ...), de amely a minőség és alapos befejezés miatt felszáll, olyan ételekkel, amelyek kézművességet és eleganciát árasztanak a kompozíciókban, el nem felejtve az ízt vagy a bőséges mennyiséget. Elég meglepetés a szelíd panorámás karbayónban.
Általános megjegyzés: 6.75