Luis Jiménez, a „Mit mond a tudomány a fogyásért” című cikk írója az étrendről

fogyásért

Tartalom létrehozása egy másik szinten. Szeretné felfedezni a Gimbal módot?

Hogyan optimalizálhat egy Windows PC-t lépésről lépésre, hogy a játékok repülhessenek

A plug-in hibridek töltésével kapcsolatos kérdésekre válaszolunk: hol tölthetjük fel őket, az árakról.

Ezek lesznek az elektromos mobilitás meghatározó és feltörekvő technológiái 2021-ben

Újévi fogadalmak: vigyázzon magára a Xiaomi ökoszisztémával

Ursula K. Le Guin művei (és transzgresszív nézőpontja) relevánsabbak, mint valaha

Opel Corsa-e: Miért szánta a német bestsellert elektromos áramra?

A sporton túl: mit kell figyelembe venni egy új okosóra kiválasztásakor

Ransomware, Phishing, DDoS. Útmutató, hogy ne tévedj el a kibertámadások hatalmas világában

Hogyan lehet a legtöbbet kihozni okostelefonunk kamerájából

Így tervezhet egy hosszú utat elektromos autóval, mi változik?

42 ajándékozható eszköz és kütyü, most kedvezményesen az El Corte Inglésnél

A GeForce NOW mobilokon, számítógépeken és tévékészüléken, a streaming játékok minden olyan részlete, amely nem köt le téged

Iratkozzon fel a Xataka-ra

Az egészséges szokásokra való törekvés során sok és nagyon sokféle szakember dolgozik, akik tájékoztatják és segítik a társadalmat életmódjának javításában. Köztük van Luis Jiménez, a hálózatokban más néven Centinel, a „Mit mond a tudomány a fogyásért” című könyv szerzője és úttörő szerepet játszik a táplálkozással kapcsolatos spanyol nyelvű tudományos terjesztésben. Xatakától többet akartunk tudni munkájáról és tapasztalatairól. Ezt mondta nekünk.

Ez mind a kémia és a táplálkozás területén is

Valójában az egész egy bloggal kezdődött, amelyben különféle népszerű témákkal és szkepticizmussal foglalkoztak. A Centinel Blog egyike azoknak a bejegyzéseknek, amelyeket gondosan készítettek és az olvasók szenvedélyesen követtek. Luis több mint tíz éve van vele. De hogyan jut el a kémia szakon végzett hallgató a táplálkozás terjesztéséhez?

"A táplálkozás tudománya még mindig számos kémiai reakció tanulmányozása a testünkben"

"A kapcsolat világos" - válaszolja Luis. "A táplálkozás tudománya még mindig számos kémiai reakció tanulmányozása a testünkben, de az az igazság, hogy az én esetemben a hobbi nem onnan származik". A terjesztő számára, a táplálkozás sok más mellett egyszerűen érdekes téma volt.

"Másrészt kiderült, hogy a [táplálkozás] iránti érdeklődés nem szűnik meg növekedni, és szeretek írni, ezért úgy gondolom, hogy a szükséges változók egybeesettek, hogy ösztönözzenek arra, hogy eláruljak erről" És mindkettő: Ekkor Luis több mint 500 cikket és öt könyvet jelentetett meg.

Szigorúság, kihívások és trükkök nyüzsögnek a hálózatokon

A táplálkozás olyan terület, amely tele van mítoszokkal, zavartsággal és félretájékoztatással. A közösségi média és a könnyű közzététel miatt a szigorúság ezen a területen néha hiányzik. És mégis, mivel ilyen szempont az egészséggel kapcsolatos, nagyon szükséges. Hogyan tudja fenntartani a szigorúságot egy ilyen nagy információs forgatagban?

"Személy szerint szerintem csak egy mód van: szkeptikus és a lehető legobjektívebb"Luis egyenesen megerősíti." Az alapelvek a biokémiában vannak, és azok valós életre való átültetését a teszt eredményeiből kell levezetni. A probléma az, hogy sok folyamatról, sok változóról és nagyon összetett gépről beszélünk: élőlények ".

Ez végtelen zűrzavart, félreértéseket, sőt, meglehetősen ravasz szándékú információk visszaélését okozza. Vagy a tudatlanságból, vagy az emberek, a közösségi hálózatok előnyeinek kihasználásának vágyából ezek a legkedveltebb helyek mindenféle nevetséges vagy veszélyes szokások és diéták elterjedésében.