Ma beszélünk dr.

ebéd előtt

Dr. Amelia Laguarda

Amelia Laguarda García orvosi és sebészeti diplomát szerzett a Sevillai Egyetemen 1981-1987-ben. 1989 óta a táplálkozásra összpontosító magánrendelővel rendelkezik.

Kérdező: Mi a véleménye a csoda diétákról?

Orvos: Még soha nem gyakoroltam ilyen típusú diétát az irodámban. A csoda diéták nem léteznek, eleinte gyorsan lefogynak, de aztán visszapattanó hatásúak. Ha egész életében nem diétázik folyamatosan, visszanyeri a súlyát. Ez az étkezési szokások megváltoztatásáról és az étrend egészséges étrenddé alakításáról szólna, mindent elfogyasztana, a testmozgás mértékétől függően szabályozná.

E: Mítoszok a fogyásról?

D: Vannak olyan diéták, amelyek ebéd előtt gyümölcsöt esznek, mert azt mondják, hogy így gyorsabb lesz a fogyás. Ez nem igaz, a gyümölcs ugyanúgy metabolizálódik ebéd előtt, alatt vagy után. De azzal, hogy ebéd előtt veszi be, többet tölt fel magával, és inkább kevesebbet eszik. Egy másik mítosz lehet az étkezés elhagyása, egy másik nagy hiba, mivel nem arról van szó, hogy nem fogy, hanem inkább hízik. Az étkezés kihagyásával a tested felhasználja az összes tartalékát, amely a sejtjei számára szükséges energia felhasználásához szükséges. Ha nem eszel, költesz, és amit a következő étkezés tesz, az kitölti a lerakódásokat, így az étel meghízik, mert zsír formájában tárolod.

E: A tapasztalatok alapján mi a legjobb életkor és nem a fogyáshoz?

D: Abban a pillanatban, amikor belegondolsz, és használod akaraterődet. Ami a nemet illeti, a férfiak ugyanazt veszítik el, mint a nők, az egyetlen dolog, amit tapasztalataim szerint azt tapasztaltam, hogy a férfiak gyorsabban veszítenek, mert például alkohollal, zsírral és kenyérrel szoktak visszaélni. És ha megfontolják a fogyókúrát, nagyobb az akaraterő, mint a nőknél. De általában az anyagcsere a nőknél megegyezik a férfiakéval, bár igaz, hogy bizonyos fázisokban, amikor a nőknek hormonális problémáik vannak, például menopauza vagy menarche, a hormonoknak nagy hatásuk van, mert több folyadékot tartanak vissza, de ez nem akadályozza meg a zsírvesztést.