Ma #DiaMundialSalud Élelmezésbiztonságot követelünk a világon az egészséges élet elérése érdekében

Bilbao

követelünk

Ma, április 7-én, csütörtökön a Egészségügyi világnap, egy nap, amelyen a Manos Unidas azt követeli minden országtól, hogy az élelmezésbiztonságot tekintsék prioritásnak, amely minden ember alapvető feltétele az egészséges életmódnak.

Ebben az évben és 2019-ig a Manos Unidas főleg azon fog dolgozni, hogy garantálja az élelemhez való jogotmint minden ember méltóságának eredendő joga. Ezenkívül a nem kormányzati szervezet továbbra is szilárd elkötelezettségét a fenntartható és tiszteletben tartó élelmezésbiztonság mellett támogatja a bolygón, amely akkor valósul meg, amikor minden ember állandó fizikai, társadalmi és gazdasági hozzáférést biztosít a biztonságos, tápláló élelmiszerekhez elegendő mennyiségben ahhoz, hogy kielégítse igényeit - táplálkozási és étkezési preferenciák, és ezáltal képes legyen aktív és egészséges életet élni.

A szegénység és az éhség elleni küzdelem a leghátrányosabb helyzetű országokban, A Manos Unidas 57 éven át öt szektorban finanszírozott fejlesztési együttműködési projekteket: mezőgazdaság, oktatás, egészségügy, társadalmi támogatás és a nők népszerűsítése. Ebben az értelemben és Az egészségügyi projekteket illetően a Manos Unidas az elmúlt évben összesen 110 projektet finanszírozott Afrikában (70), Ázsiában (24) és Amerikában (16) 6 947 025 euró értékben.

A GUATEMALAI „KRÓNOS MÁRTALAKÍTÁS” ELLENI KÜZDELEM: PÉLDA AZ ÉLELMISZER-BIZTONSÁG ÉRDEKÉBEN EGYESÜLT KEZELKEL DOLGOZÓ

Guatemala az ország, ahol a legtöbb krónikus alultápláltság van Latin-Amerikában, és az ötödik a világon, az 5 év alatti gyermekek 49,3% -a szenved ettől; a vidéki területeken eléri az 55,5% -ot és eléri a Őslakos gyermekeknél 69,5%. Mindezt azzal a megértéssel, hogy a "krónikus alultápláltság" az elhúzódó táplálékhiány és jelentős fogyással jár. A túlélés érdekében a szervezet csökkenti az igényeket és leáll a növekedéssel; vagyis alacsony termetre tesz szert a korához képest, és felépülése nehezebb.

Amint megállapítottuk Carlos Arriola, a gyermek alultápláltságának orvos-szakértője Guatemalában és a Santiago Jocotán-ASSAJO Egyesület elnöke, a Manos Unidas guatemalai helyi partnere „Nem beszélhetünk egészségről, ha egy személynek vagy egy lakosságnak nincs tisztességes és jótékony tápláléka az egészségre, vagy ha nincs elérhető élelmiszer a növekedéshez és fejlődéshez. A jó táplálkozás figyelembevétele nélkül végrehajtott programok sértik az egészséghez és az élelemhez való jogot. ".

Arriola számára „a megfelelő étrend elengedhetetlen az egészség szempontjából mivel ez teszi lehetővé a gyermekek jó növekedését és fejlődését, és segíti a szervezet védekezését, és ezért csökkenti az olyan opportunista betegségeket, mint a hasmenés vagy a bronchopneumonia, amelyek Guatemalában a halál legfőbb okai, és amelyek nem lennének olyan pusztítóak, ha a gyermekek táplálkozási körülményei a gyerekek megfelelőek voltak ".