MAGOLÁS; P IN VEGAN DIET Megfelelő ételek és menüpélda; Laura Estellé Táplálkozás

Alacsony FODMAPS étrend és vegán betegek:

Már ismert, hogy lehetséges a diéta legkorlátozóbb szakaszának alkalmazása.
Meg lehet és kell fenntartania a megfelelő fehérjebevitelt.
Mint mindig, elengedhetetlen annak biztosítása, hogy a B12 kiegészítő megfelelő legyen.

Könnyű válasz; mindenről

Helyes válasz; Attól függ, hogy mit eszel és milyen tüneteid vannak, és meddig érzed őket

De mindenekelőtt a vegán étrendnek vegán étrendnek kell lennie (itt mutassa meg ragyogó magyarázatomat), hadd magyarázzam el; (És ez minden diétára is igaz!)

Fordítson nagy figyelmet az emésztőrendszer megfelelő működésének és gyulladásának alapvető építőköveire

3 fontos étrendi tényező, amelyek súlyosbíthatják vagy javíthatják az irritábilis bél tüneteit;

Ultra-feldolgozott élelmiszerek; az emésztőrendszer funkcionális problémái fokozódnak, ha alacsony rosttartalmú, nagy mennyiségű cukrot és telített zsírokat fogyasztanak, ami káros változásokat okoz a bél mikrobiotájában¸ ezeket a változásokat fejtem ki elmagyarázva a SIBO-ról szóló bejegyzésben (a baktériumok szaporodásáról) a vékonybélben, amelyek mind alacsony fokú gyulladáshoz vezetnek
Glutén (modern búza többnyire); bár a glutén visszavonása az IBS-ben nem indokolt, számos tanulmány bizonyítja, hogy legalább a kezelés időtartama alatt előnyös. a visszavonás során a vizsgált alanyok 50% -ának javulását tapasztaltuk. Ha elfogyasztja, akkor helyezze előtérbe a természetes, organikus ételeket, túl sok rostterhelés nélkül, vagy éppen ellenkezőleg, nagyon kifinomult.
Fruktóz (többnyire hozzáadva); A fruktóz egy monoszacharid, egy FODMAP cukor, amely édesítőszerként sok gyümölcsben és számos ultraszerkezetű termékben van jelen édesítőszerként, nagy adagokban és rost nélkül. (gyorsabban felszívódnak, és nagyobb hatással vannak a vércukorszintre és az emésztésre)

És mindenekelőtt ne feledje, hogy nincs egyetlen standard étrend az IBS javítására, ezért a testreszabás létfontosságú, amellett, hogy türelme és sok fegyelme, összhangja van a protokollal. Nem csalásról vagy „csalásról” van szó, hanem arról, hogy el kell dobni az összes munkát a gyulladás csökkentése és a bél helyreállítása érdekében, csupán egy olyan szeszély elfogyasztásával, amely semmilyen tápanyagot nem nyújt Önnek. Ehhez valóban a beteg oldalára kell tenni. A klinikai kép leküzdése sokkal kifizetődőbb, mint bármely olyan ultrakész feldolgozás, amelyet később időnként megengedhet magának (alkoholtartalmú italokhoz mellékelve) .

Az előző kiadványban világossá kell tenni, hogy a FODMAP-ban nagyobb a lélegzetvétel, ezért kerülni kell a kezelés során

Ebben a kiadványban néhány ajánlást szeretnék adni arról, hogy mit javasol enni. A vegán étrendre összpontosítok, mivel a gyümölcsök, a zöldségek és a magok is alkalmasak mindenevőknek, de a fehérje esetében ez nehezebb. Bár az állati fehérje, bár már mondtam, hogy nem minden előnyös, nem okoz tolerancia problémát, mert nem tartalmaz hidrátokat. Az egész növényi fehérje többségében fontos része a szénhidrátoknak és a rostoknak, így nehezebb megalapozni a vegán étrendet anélkül, hogy megőrülne.

Hogyan épül fel a terápia?

1. szakasz A FODMAP eltávolítása 6-10 hétig

A beteg teljes klinikai története részletes, a megfelelő információkat elmagyarázza és átadja a terápiás étrend betartásának.