Malaga Barista Iskola CafeTeArteBlog
A tea és kávé szaküzlet
2014 novemberében nyitotta meg kapuit a malagai Barista iskola.
A SCAE által engedélyezett második spanyol iskola, amely hivatalos barista tanfolyamokat kínál.
A malagai Barista iskola az egyetlen Andalúziában, amely hivatalos SCAE tanfolyamokat kínál: Alap, közép és szakmai Barista.
A Barista iskola minden tanulója, aki a tanfolyamon túl szeretne vizsgázni, megszerzi barista diplomáját az SCAE-től, az Európai Specialty Coffee Association-től.
Az oklevél Spanyolországban, Európában és Amerikában egyaránt érvényes.
A malagai Barista iskola kávé szakemberekből áll, akik a baristák új generációit képezik. Az oktatók:
Laura Cabrera: Engedélyezett edző, SCAE.
Alap- és középszintű Barista, SCAA.
Okleveles műszaki és érzékszervi bíró, SCAA.
Moe Serghini: Edzők, városi és céhek Barista képesítések.