Mangosztán tulajdonságai, előnyei és felhasználása a konyhában - Vida Sana Ecuador

ALKALMAZÁS, FOGYÁS ÉS EGÉSZSÉG VELÜNK AZ OTTHONBÓL
ONLINE GYM
A VILÁGON A LEGJOBB TERÜLETI PROGRAMOK VANAK
GUAYAQUIL, ECUADOR
DECREE, KÖTELEZŐDJEN ÉS TRIUMPH
WHATSAPP 0994659476

VONATKOZZON BE A GYÜMÖLCST ONLINE, ÉS VONATRA VONATKOZZON ITT
MŰKÖDÉSEK, DIÉTÁK, PROGRAMOK ÉS GYAKORLATOK A CELL TELEFONON, TABLETTÁBAN, LAPTOPON VAGY SMART TV-N

Különböző egzotikus ételek közül, amelyeket kéznél találhatunk mangosztán, nagyon kíváncsi gyümölcs, amelynek ma elmondjuk tulajdonságai, előnyei és a konyhában történő felhasználása.

Mangosztán tulajdonságok

Ázsiában őshonos a mangosztán ez egy kicsi gyümölcs, viszkózus péppel és külső kemény héjjal, nagyon kemény és sötét színű.

Van egy viszonylag magas szénhidráttartalom bár magas víztartalmat is kínálnak és mikroelemeik között jelen van kálium és a B csoport vitaminjai.

Tulajdonságai között van figyelemre méltó antioxidáns hatás ennek a gyümölcsnek a magas xantin- és polifenoltartalma miatt, amelyek szintén felelősek a gyümölcsért antiproliferatív tulajdonságok és apoptózis vagy rosszindulatú sejtek pusztulása amint arra a Journal of Agricultural and Food Chemistry szaklapban megjelent tanulmány rámutat.

A bioaktív vegyületek és az antioxidánsok tartalma a gyümölcs érésétől függően változó, bár zöld és érett változatában egyaránt jótékony tulajdonságokat kínál, amint azt Thaiföld tudósai megfigyelték.

---