Mannik kefir nélkül, hogyan kell főzni otthon cseresznyével, almával vagy túróval

A cikk tartalma

  • Mi a mannik?
  • Hogyan főzzünk kefir nélkül
  • Manna recept kefir nélkül
  • Tej és kefir nélkül
  • Tojás nélküli vízben
  • Lassú tűzhelyben
  • Tojás és kefir nélkül
  • Cseresznyével
  • Tejben
  • Almával
  • Csokoládé mannik a vízben
  • Nincs liszt és kefir

A nagyböjti süteménytől nem ömlik a szája? Speciálisan elkészített igénytelen búzadara, elegük van a gyermekkorból? Mannik, tápláló, gyengéd, csodálatos, eloszlatja a kételyeket. Számos lehetőség áll rendelkezésre az elkészítésükhöz, de érdemes kiegészíteni a számukat saját megállapításokkal és kísérletekkel. A recept egy csodálatos beskefirnoy mannához - remek ajánlat teát inni családként. Olyan emberek számára is vonzó lesz, akik különféle okokból csak magas kalóriatartalmú ételekre és tejtermékekre korlátozódnak.

Mi a mannik?

A puha és ízletes "mannick" torta igazi otthoni főzési feladat. A gyorsan és egyszerűen elérhető termékekből készül. A fő összetevő a búzadara, amely folyadékká duzzad: kefir, joghurt, bármilyen zsírtartalmú tejföl, gyümölcslé, ásványi anyagok és még sima víz is. Gazdag lehetőségek vannak a mannára, de vannak olyan diéták is, amelyeket vaj, tojás, tej, kefir nélkül sütnek. Ha csokoládét, gyümölcsöt, diót, mákot ad a tésztához, igazán csodálatos tortát lehet kapni. Csak a süteményeket kell két vagy három süteményre vágni, áztatni, krémmel megkenni, díszíteni.

Hogyan főzzünk kefir nélkül

A klasszikus mannarecept magában foglalja a gabonafélék áztatását és kefirben való felfújását, de nem romlik, ha tejföllel, tejjel és joghurttal kezdünk sütni. Ha vágy vagy szükség van tejtermékek nélküli manna készítésére, sikeresen helyettesítik vízzel vagy gyümölcslével. Vannak receptek nemcsak kefir, hanem vaj, tojás és liszt nélkül. Van cukor nélküli manna, amely cukorbetegség szempontjából hasznos, ízletes, csodálatos is. Kívánt esetben gyümölcsdarabokat, bogyókat és dióféléket tesznek a tésztába manáért. A sütő lehet a sütőben és a lassú tűzhelyben.

Manna recept kefir nélkül

A búzadara népszerűsége növekszik a sütési receptek számával együtt a "Mannick" név alatt. Néha ostoros süteménynek hívják, mert kevés hozzávalót igényel, a termékek összekeverése nem tart sokáig, a sütés nem tart tovább egy óránál. Ez egy olcsó és olcsó desszert, különösen, ha olyan receptet használ, amely kizárja a kefirt, tejet, vajat.

Tej és kefir nélkül

  • Idő: 60 perc.
  • Mennyiség: 7 adag.
  • Kalóriatartalom: 235 kcal/100 g.
  • Cél: reggelire.
  • Konyha: otthon.
  • Nehézség: könnyű.

Minimális termék, és az eredmény hihetetlen! Próbáljon kefir és tej nélkül, de kakaóval és banánnal sütni mannát - a családi teázás igazi buli lesz.

Hozzávalók:

  • búzadara - 1 pohár (250 g),
  • víz - 250 ml;
  • vaníliás cukor - 15 g;
  • napraforgóolaj - fél pohár;
  • liszt - 1 csésze;
  • cukor - fél pohár;
  • banán - 2 darab;
  • sütőpor - 1,5 teáskanál;
  • kakaó - 3 evőkanál. l.

Főzés módja:

  1. Keverje össze a búzadarát, a vanillint és a cukrot egy mély salátástálban.
  2. Öntsön forralt forró vizet, növényi olajat.
  3. Egy másik tálban keverje össze a lisztet, a kakaót és a sütőport.
  4. Öntsük egy kicsit a szitált keveréket a tésztába, keverjük össze, elválasztva a lehetséges csomókat.
  5. A banánt apróra vágjuk, hozzáadjuk a tésztához, összekeverjük.
  6. Tegye a tésztát egy kivajazott tepsire. 180 fokon aranybarnára főzzük (legalább fél óra).
  7. Hagyja kihűlni a mannát, és csak ezután távolítsa el óvatosan a serpenyőből.

hogyan

Tojás nélküli vízben

  • Idő: 60-90 perc.
  • Adagok konténerenként: 7.
  • Kalória: 225 kcal/100 g. .
  • Cél: diétás ételekhez.
  • Konyha: orosz, otthon.
  • Nehézség: egyszerű recept.

Finom mannát süthet tej, kefir, tojás, vaj nélkül. Egyszerű, olcsó, munkaigényes - ezt lehet mondani a folyamatról. Egy ilyen édes étel ízlés szerint étvágygerjesztő sütire hasonlít, bár valamivel sűrűbb és nedvesebb. Ez egy sovány sütemény; Íze érdekében adjon hozzá fahéjat, vaníliás cukrot és apróra vágott szárított gyümölcsöt. A siker egy beskafirny manka banánnal, amely jól illeszkedik a sütőhöz és a lassú tűzhelyhez.

Hozzávalók:

  • víz, cukor, búzadara: egyenként 1 pohár;
  • finomított növényi olaj - 3 evőkanál. l.
  • ecet (9%) - 1 evőkanál. l.
  • szóda - 1/4 evőkanál. l.
  • liszt - fél pohár;
  • kakaó - 2 evőkanál. l.

Főzés módja:

  1. Egy mély tálban keverjünk össze búzadarát cukorral, öntsünk meleg vizet, keverjük össze, hagyjuk fél órán át.
  2. Hozzáadjuk a kakaót (szűrőn keresztül), összegyúrjuk.
  3. Az ecettel kioltott üdítők a lisztet a puffasztott búzadarával is kombinálják. A tészta állaga hasonló legyen a nehéz tejfölhöz.
  4. Tegye a tésztát a forma aljára, sütőpapírral letakarva, simítsa el.
  5. Melegítsük a sütőt 190-200 fokra. A sütési folyamat 30-40 percet vesz igénybe. Hogy ellenőrizze, mennyit sütött a torta, szúrja át a morzsát egy fapálcával.
  6. Hagyja a tortát kissé lehűlni, tegyen egy tányért, lehűtse szobahőmérsékletre.
  7. Tálaljon mániákusan, porcukorral leporolva a szépségért és az édességért.

Lassú tűzhelyben

  • Idő: 2 óra.
  • Adagok konténerenként: 4 .
  • Kalóriatartalom: 250 kcal/100 g.
  • Cél: snack.
  • Konyha: otthon.
  • Nehézség: könnyű .

Egy csodálatos többfőző edényben a mannik garantáltan ízletes, csodálatos és gyengéd lesz. A finom sütési mód nem teszi lehetővé a sütemény kiszáradását vagy sütés nélküli maradását. A lassú tűzhelyben lévő Mannik különféle töltelékekkel készíthető: édes (például gyümölcs), cukrozatlan (borsóval), semleges (magvak, diófélék). A tésztát tejföllel, tejjel, joghurttal, kefirrel gyúrjuk, de a vízben nem lesz rosszabb. Egy kis vaj tejszínes utóízt ad a rakottnak. .

Hozzávalók:

  • víz - 1 csésze;
  • tojás - 1 db;
  • dara - 5 evőkanál. l.
  • cukor - 1 csésze;
  • vaj - 100 g;
  • liszt - 1 evőkanál. l.
  • szóda - 0, 5 teáskanál;
  • citromlé vagy ecetsav (a szóda kioltására).