Marha légy vagy marhahús steak, nem, ami szennyezi ...
A jelentés szerint Akció az éhség ellen, a rovarok tápanyagokban gazdagok és ellenállóbbak az éghajlati sokkokkal szemben, mint más élelmiszerek, az állattartásból származó üvegházhatású gázok kis részét termelik, és fontos szerepet játszhatnak az alultápláltság elleni küzdelemben. Milyen vicc van a jelentésben ... Hány rovart kellene megennünk ahhoz, hogy valóban jól táplálkozzunk? Alultáplált emberek esetében pedig kettős vagy hármas lenne az adag ...? Számomra semmi sem világos.
Folytassuk a kérdéses jelentéssel. Sok országban a rovarok fogyasztása az alapvető étrend része. Az entomophagiat évezredek óta gyakorolják, és jelenleg a világ népességének több mint negyede (2 milliárd ember) étrendjének részeként fogyaszt rovarokat. "Bár Spanyolországban nem szokták fogyasztani, sok országban fontos fehérjeforrás" - mondja Amador Gómez, az Acción contra el Hambre műszaki igazgatója. "Spanyolországnak drasztikus kulturális változáson kell átesnie, hogy a rovarokat beépítse étrendünkbe, de a bolygó előnyei nyilvánvalóak." És annyira drasztikus, az egyik oldalon az általa alakított csapat trágyabogár, hernyó, termesz és zsizsik. És a másikban az borjú, bárány és tőkehal. Nagyon egyenetlen küzdelemről van szó.