Marhahús salpicón tostadas - egészséges recept

Próbálja ki ezt a mexikói konyha klasszikusát. Ezeket a finom tostadákat gyorsan és egyszerűen elkészíthetjük. A paradicsom likopint tartalmaz, amely egy összetevő, amely egészséges a szív számára, és segíthet csökkenteni a stroke kockázatát

Felkészülési idő: 20 perc

Recept nehézsége: Lejön

Hozzávalók:

14 uncia (400 gramm) szegy, főzve és aprítva
½ lilahagyma filézett
4 piros paradicsom, apróra vágva és magva
4 serrano paprika szeletekre vágva
1 szárított baracksaláta megmosva, fertőtlenítve és nagyon vékony csíkokra vágva
¼ csomó friss koriander (koriander) megmosva, fertőtlenítve és apróra vágva
20 ml (1 ⅓ evőkanál) olívaolaj
3 csipet só
2 csipet őrölt bors
2 avokádó, közepes kockákra vágva
5 kukorica tostada