Glutén- és kazeinmentes étrend ASD-kben; Idegtudomány

Az autizmussal élő családok könnyű prédája azoknak a csalóknak, akik varázslatos megoldásokat és terápiákat kínálnak nekik, amelyeket a tudomány nem támogat. E pszeudoterápiák közül sok szerepel az úgynevezett alternatív gyógyászatban, amely helytelen elnevezés, mivel nem orvosi kezelés, és nem felel meg ugyanazoknak a kritériumoknak, amelyeket egy gyógyszer esetében megkövetelnek: hogy az előírt vizsgálatok szerint ésszerűen biztonságos és hatékony. Ha biztonságos és hatékony kezelések lennének, beépülnének az orvosi terápiás arzenálba, így ezek az álterápiák vagy veszélyesek, vagy hatástalanok, vagy mindkettő. A megvitatott kezelések egyike a korlátozó étrend, amely elhagyja az étrend néhány normális elemét, különösen a tejtermékeket (kazeint) és/vagy a glutént tartalmazó ételeket. Egy másik lehetőség az étrend-kiegészítők, amelyek hozzáadják az étrendhez a viszonylag ártalmatlan, mint a vitaminok, az egyértelműen veszélyes, például a kelátképzőket.

A legkorlátozóbb étrendek közül a leggyakoribbak azok, amelyek korlátozzák a glutén és/vagy kazein fogyasztását. Elég gyakori, hogy az Egyesült Államokban az óvodáskorú gyermekek 20% -a korlátozó étrendet alkalmazott vagy alkalmazott. A gluténmentes és kazeinmentes étrend több tucat tanulmányt kapott, anélkül, hogy konszenzusra jutott volna, hogy előnyt jelent-e az érintett emberek számára, bár egyértelműen drágább és kényelmetlenebb, mint a szokásos étrend.

A glutén- és kazeinmentes étrend bizonyos előnyeinek első bizonyítéka az 1990-es évek elején jelent meg egy Knivsberg és Reichelt vezette norvég csapat részéről. 15 beteget követtek egy évig, majd további négy évig. A glutén és a kazein anyagcseréjéből adódóan javultak bizonyos viselkedésmódok és csökkentek a vizelet peptidjei. Ugyanakkor az angliai Whiteley és Shattock hasonló eredményeket tett közzé viselkedési skálákkal 22 gyermeknél, akiket 5 hónapig követtek gluténmentes diétán, bár a vizelet peptidszintje nem változott jelentősen.

---