Marhahúsleves receptek Brazíliából

A levesek kiváló lehetőségek a brazil gasztronómia világába való belépéshez, mivel sokféle van belőlük, általában nagyon finomak, mivel sok öntet és húsízűek. Ennek a receptnek az esetében a szalonna, a kolbász és a húsleves ízének keveréke könnyű füstös ízt ad, emellett a citromlé a trópusi régiókra jellemző citrusos érzetet kölcsönöz neki, amely egyedi élmény az ízlelőbimbóinak, folytassa és készítse elő.

készítmény: 2 óra

Adagok: 4

1. Süssük a hagymát a szalonnával aranysárgára.
2. Hozzáadjuk a fokhagymagerezdeket, és folyamatosan kevergetve egy percig sütjük
3. Adja hozzá a húst, időnként megkeverve, adja hozzá a sót, a paprikát és a paradicsomot, miközben tovább keveri.
4. Adja hozzá a húslevest és párolja 30 percig.
5. Hozzáadjuk a burgonyát és puhára főzzük.
6. Keverje össze a lisztet a vízzel, és keverés közben adja hozzá. Hagyjuk főni, amíg besűrűsödik.
7. Végül adjuk hozzá a kolbászokat és néhány csepp citromlevet. Tálaljuk forrón.

Segítsen nekünk, ha megosztja ezt a receptet, vagy elhagyja megjegyzését.

Yucca és szárított húsleves

Káposzta leves rizzsel

Bableves tésztával

Marhahús leves

Csirkeleves és rizs

Néhány hír kapcsolatos Húsleves

A brazil konyha érdekességei és regionális különbségei

A brazil terület a legterjedtebb Dél-Amerikában, valamint a kontinens többi régiójával ellentétben a portugál hódítók támadták meg. Brazíliának jelenleg öt régiója van, amelyek saját konyhájukat alkotják, az őslakos, portugál és afrikai kultúrák fúziójának termékei. Ezért ebben a cikkben a brazil ételről és annak változatairól fogunk beszélni az országot alkotó régiókban.

A régió legnépszerűbb ételeinek legnépszerűbb gyökere.

A manióka olyan gumó, amelyet őslakosok régóta termesztenek és kezelnek, és ez a brazil területen elfogyasztott ételek nagy része.

---