Maria Luisa nagymama krutonjai - ISTENI KONYHA receptje

krutonjai

A nagymama hagyományos krutonnal nem más, mint olajban sült kenyér, amelyet cukorral és fahéjjal öntenek át. De a nagymama, María Luisa különös érzelmet adott nekik. Itt elmondjuk.

Ne feledje, hogy ehhez a hagyományos recepthez nagyon fontos, hogy a kenyér egy jól bevált barna kenyér, rusztikus típusú, amely nem omlik össze a szeletek vágásakor. Tojással bevonva a kenyér ropogós marad, de nem szív fel annyi olajat, és mindig lédús.

Hozzávalók egy tányér krutonnal

  • Egy vekni vékony, leülepedett fehér kenyér az előző napról. Valójában használhat bármilyen megmaradt elavult kenyeret, bármilyen kenyeret
  • 3 evőkanál sűrített tej
  • 3 nagy tojás
  • Sütéshez használt olaj (enyhe olívaolaj)
  • Cukor és őrölt fahéj kíséretében