Mártások és vinaigrette salátákhoz f; cile és ízletes
Ha nem tudja, minek ízesítse a salátáját, íme a legjobban illő szószok: vinaigrette, joghurtmártás, mézes mustármártás, zöld pestó vagy vörös pestó, házi majonéz és Caesar szósz.
Frissítve 2019. szeptember 26-án, 14:23
Egyáltalán nem unalmas saláták
Egy egyszerű saláta salátából, paradicsomból és hagymából nagyon ízletes étel lehet, ha pár teáskanál ilyen szószokkal és vinaigrettel öltözteti.
Salátás vinaigrettes
A salátaöntet királynője vinaigrette, ami sokkal több, mint csupán olaj, ecet és só hozzáadása a salátához. Külön elvégezve jobban kontrollálja a mennyiséget, jól összekeveri, így következetesebb és jobban oszlik el. Itt van az alapvető vinaigrette és más egyszerű és nagyon hasznos salátamártások receptje. Írd fel.
Alap vinaigrette
A salátás vinaigrette alapvető receptje olyan egyszerű, mint egy evőkanál olívaolaj és egy evőkanál ecet (vagy citrom, ha nem szereted az ecetet), egy csipet só és egy kis fűszer vagy aromás gyógynövény (rozmaring, menta) .) - a bors például az egyik zsírégető hatású fűszer. És verd össze az egészet, amíg az összetevők jól összekapcsolódnak.
Joghurt szósz
Csak össze kell kevernie egy joghurtot egy evőkanál olívaolajjal és egy evőkanál ecettel, sóval, borssal és habverővel. Annak érdekében, hogy több aromát kapjon, adjon hozzá néhány fűszert vagy aromás gyógynövényt: apróra vágott metélőhagyma vagy petrezselyem, friss menta, kapor.
Mézes mustárszósz
Egy tálba tegyen három evőkanál olívaolajat, pár mustárt, másfél fehérecetet és egyet mézet. Adj hozzá egy csipet sót és verd addig, amíg emulgeálódik. A mustár és a méz szósz nagyon jó egy kis darált fokhagymával is, amit tehetünk nyersen vagy megsütve, hogy ne legyen olyan erős.