Masala Chai erős antioxidáns, tápláló és stimuláló tea Sukha Ayurveda Center
MASALA CHAI: Erős antioxidáns, tápláló és stimuláló tea.
A tea előnyei hihetetlenek, mert a benne lévő fűszerek rendkívül hasznosak a védekezés növelésében és az immunrendszer erősítésében. Mindannyian csodálatos italgá teszik ezt a teát, egyedi és intenzív ízzel és aromával!
Vannak úgynevezett forró típusú fűszerei, amelyek közvetlen hatást gyakorolnak az emésztőrendszerre, mivel együttesen segítik a test megtisztítását, és hatékonyabb emésztőrendszeri tonikként hatnak. De nemcsak az emésztés szempontjából hasznos, hanem a légzőszervi és szív- és érrendszeri problémák esetén is.
Előnyeinek meghatározása:
-Nyugtatja a gyomorfájást, émelygést.
-Enyhíti a gyomorfekély kényelmetlenségét (a köröm nagyon fontos ehhez)
-Gyulladáscsökkentő.
-Antioxidáns tulajdonságainak köszönhetően megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket, segít csökkenteni a vérnyomást és a magas koleszterinszintet, valamint csökkenti a rákos megbetegedések esélyét.
-Javítja a keringést.
-Segít megfázás és influenza tüneteiben, légúti allergiában.
-Megnyugtatja a torokfájást.
-Csökkenti az izom- és ízületi fájdalmat
-Jó a fogyáshoz (a fekete bors segíti a zsírok anyagcseréjét, megakadályozza azok felhalmozódását).
Sok recept van a Masala Chai-ra, de nemrég indiai utunk során kipróbáltuk a legjobb masala chai-t, amely elkészíthető. Északon, Rishikeshben volt, egy idős ember készítette, aki akkoriban összetörte a fűszereket, megőrizve minden aromájukat és intenzív ízüket. Összetevői:
Fűszerek:
Kardamom: 2 hüvely
Gyömbér: 1 teáskanál reszelt friss gyömbér