Maximalizálja a takarmány befogadását - ALLTECH SPANYOLORSZÁG
A takarmány nagy arányú etetése olyan lehetőség, amelyet sok gazdaságnak figyelembe kell vennie.
Ez a fajta étrend megpróbálja kihasználni a tehén biológiai képességét, hogy a bevitt rostot nagy értékű termékekké alakítsa át, például tej vagy hús. A szállított takarmány minősége és mennyisége közvetlen kapcsolatban áll a tejtermeléssel, a termelési költségekkel és a gazdaságok nyereségével.
Néhány állományban ennek a modellnek az átültetése több évig is eltarthat, mivel a gazdaság termelési struktúrájában változtatni kell. Lehet, hogy ez a megközelítés nem minden gazdaságra érvényes, de a koncepciót a termelőknek és a gazdaságokat tanácsadó technikusoknak figyelembe kell venniük és értékelniük kell.
KIHÍVÁSOK DÍJAK UTÁN
Alig két év múlva áttérünk a kvótarendszerről (mi vagyunk a kvóták generálása), a közvetlen kifizetések formájában a jövedelem jelentős részével, a kvóták nélküli modellre és az ún. zöldítés (fenntartási állandó gyepek, vetésforgó stb., a területi alap használatához kapcsolódóan).
Tekintettel a tejtermelés fejlődésére az EU-ban a 2006 és 2010 közötti időszakban, a tejtermelési hagyományokkal rendelkező területek (Németország, Bretagne, Hollandia, Írország, Dánia ...) évente 2% -kal növekedtek. Galícia az egyik leggyorsabban növekvő régióként jelenik meg ezekben az években. Éppen ellenkezőleg, Dél-Európában csökken a termelés.
Ezek az eltérő tendenciák mind a gazdaságok jövőbeli kilátásaival, mind pedig a végrehajtott regionális stratégiai politikákkal összefüggenek. Ez utóbbira jó példa Írország esete, ahol a kvóták eltörlését követően 2020-ig 50% -kal kívánják növelni termelésüket, miközben fenntartják a főleg legelőkön alapuló termelési modelljüket.
A szakértők egyetértenek abban, hogy az Atlanti-Európához tartozó régiók csoportja képes 2015-től évente 5% -kal növelni termelését.
A növekedés alapjául szolgáló kulcsfontosságú tényezők a gazdaságok felépítéséhez, ágazati szervezetéhez és mindenekelőtt a takarmánytermesztési területek elrendezéséhez kapcsolódnak.
Természetesen ezek a növekedési hipotézisek a tejárak alakulásához kapcsolódnak.
Ugyanakkor az élelmiszer-alapanyagok magas volatilitásának lehetünk tanúi, ami a gabonafélékért és a fehérjekoncentrátum-forrásokért folytatott versenyhez kapcsolódik, a növekvő világpopuláció iránti kereslet miatt. Ez nagy hatással van a termelési költségekre, különösen azokban a gazdaságokban, amelyek nagyobb mértékben függenek a koncentrátumtól.
Mindezek mellett úgy tűnik, hogy a marhahús-gazdaságok versenyképességének egyik kulcsa az, hogy nagyobb mértékben függ a saját gazdaságban előállított rostoktól (takarmányoktól). Valójában ez az utóbbi években megfigyelt trend az egész világon, beleértve az Egyesült Államokat is.
E kutató szerint a takarmánynak az amerikai étrendbe való beépítésének okai a szilázsmunka végrehajtásának javulása, a takarmány emészthetőségének (dFND) jobb megismerése és alkalmazása, valamint a kukorica szilázs dFND növekedése.
TÁPLÁLÉKBEVITEL. KORLÁTOZÓ TÉNYEZŐK.
De mennyi takarmányt kaphatunk az étrendünkből? Nyilvánvaló, hogy 100% -kal dolgozhatnánk, mindenféle kiegészítés nélkül. A gyakorlati tapasztalatok azt mondják, hogy ezek az adagok nem maximalizálják a termelékenységet, vagy gyakran a hatékonyságot és a jövedelmezőséget.
Előfordul, hogy a tejtermeléshez nagy energiaigényre van szükség, és a magas rosttartalmú takarmány adagja korlátozza a tehenek képességét a tejtermelés genetikai potenciáljának elérésére.
Mertens leírta, hogy a tehenek hogyan szabályozzák a bevitelüket. Magas termelési adag (alacsony rosttartalom) esetén a tehenek a tejtermelés genetikai potenciálja szerint szabályozzák a bevitelt, hogy kielégítsék az energiaigényt.
Alacsony termelési adag (rostban gazdag) esetében a tehenek addig fogyasztják az étrendet, amíg el nem érik a töltési határértéküket, és a tejtermelés a bevitt energia függvényében korlátozott lesz. Más szavakkal, a takarmányfogyasztást a magas szaporulatú tehenekben korlátozza a bendőt kitöltő rostmennyiség. Ez magyarázza, hogy a 100% -os takarmányadag nem teszi lehetővé a magas termelést.
A takarmány mennyisége, amely az adagba beletartozik, a semleges mosószer-rost (NDF) tartalmából és az emészthetőségéből (dFND) becsülhető meg. Mertens (1988, 1997 és 2010) az NDF teljes bevitelét a tehén élő tömegének függvényében kapcsolta össze. E szerző szerint a bevitelnek a tehén élősúlyának 1,1 és 1,2% -a között kell lennie, az összes NDF 75% -a takarmányokból származik. Vannak azonban olyan kísérletek, amikor a takarmányfelvétel meghaladja az élő tömeg 1,3% -át. De egy lépéssel tovább haladva ez a kutató az elmúlt években az FND-ből (FND bevezető rendszer) fejlesztette ki a szívórendszert.
Ez az NDF-en alapuló beviteli előrejelzési modell, amely leírja annak szabályozási mechanizmusait, hogy meghatározzák a takarmányok maximális arányát az étrendben, figyelembe véve annak minőségét és az állomány termelési potenciálját.