Mediterrán bab saláta

feta sajt

Színes és ropogós mediterrán bab salátám a tökéletes vegyes bab saláta

Könnyedén átviszi a grill- és piknikszezont, és érdemes egy remek adagot is felvernie, hogy a hűtőben tartsa a gyors, egészséges ebédet., tele van fehérjével!

srácok

mindannyiunknak kellene enni sok bab

és az egészséges babsaláta finom módja annak.

Mindig új bab recepteket keresek, ezek a leginkább alulhasznált szuperételek. Nyisson ki egy kannát, ürítse le és öblítse le, és megkapja a táplálkozási erőművet, amely csak arra vár, hogy egészségesebb emberré váljon.

nem kell divatos étrend, csak szükséged van rá egyél több babot! Ma a kannelliniket és a csicseriborsót választottam, a textúra kontrasztja érdekében. Örökké használtam a csicseriborsót, de nemrégiben tértem át cannellinivé. Én választottam őket, hogy csillagokba kerüljenek Nicoise saláta Továbbá, mert olyan krémesek! Szerintem a vese és a fekete bab is gyönyörű kombináció lenne ebben a salátában.

TIPP: A konzerv babnak nem kell megkóstolni a konzervet

alapos öblítésük segít eltávolítani a kellemetlen konzerv ízt, és akár 40% -kal csökkenti sótartalmukat.

Néhány friss zöldséggel és jól felszerelt kamrával ez a saláta gyorsan elkészíthető. A tarka paprika, cukor és a lilahagyma biztosítja a ropogást. Feketével és kaliforniai paprikával töltött zöld olajbogyó adja a sóoldatot

soha nem lehet túl sok olajbogyó

és a pácolt paprika (az élénkpiros) adja a gusztusos ízt. Pácolt articsóka és feta sajt egészíti ki a csoportot. Ami a gyógynövényeket illeti, reszelt bazsalikom levelekkel jártam, de készíthet friss kakukkfüvet, kaprot vagy oregánót, ha van ilyen.

A hideg babsaláta elengedhetetlen a szabadtéri rendezvényeknél, mert előrébb járhat, jól utazhat, és elviseli a meleget.

A legjobb babsalátaöntet

  • Az öltözködésem jó olasz stílusú vinaigrette.
  • Extra szűz olívaolajat használok, amely sokféle ízt és egészséget jelent.
  • A vörösborecet ízletes, de nem nyomasztó.
  • A friss fokhagyma hozzáteszi, hogy minden fő harapás.
  • A szárított vegyes olasz gyógynövények adják azt a klasszikus mediterrán hangulatot. Bár ebben a bab salátaöntetben biztosan használhat friss fűszernövényeket, a száraz munka rendben van.
  • TÖKÉLETES.