Mediterrán étrend és nyugalom 120 évet élni El Comercio
Miriamnek, aki hosszú élettartama miatt bekerülhetett a Guinness-könyvbe, tíz gyermeke született, ma több mint száz unokája és mintegy 250 dédunokája van.
Miriam Amash az Oszmán Birodalom, a Brit Protektorátus és Izrael Állam alatt élt a személyazonosító igazolványán feltüntetett 120 év alatt: ezt az eredményt a mediterrán étrendnek és a lelki békének tulajdonítja.
Fáradt kis szeme és időbélyegzett, tetovált arca ellenére Miriam meglepő energiát és csodálatos humorérzéket őriz, amelyet a hosszú élettartam titkának tart, amely megszerezheti Guinness-könyvbe való bejegyzését. "Lassan kell kezelnie a dolgokat, és el kell kerülnie a problémákat: boldog életet élni" - mondja ez az izraeli állampolgárságú arab nagymama, dédanyja és dédnagymama. És határozottan megerősíti: "Boldog voltam húsz, harminc, negyven, és most is boldog vagyok".
Rokonai biztosítják, hogy Miriamnek tíz gyermeke született, és ma már több mint száz unokája és mintegy 250 dédunokája van; összesen több mint négyszáz leszármazott, akik közül a legtöbben a közelben élnek az észak-izraeli Jas A-Zarqa tengerparti városban, a Földközi-tenger partján.
A tenger jóindulatú levegője és az egészséges mediterrán étrend két olyan tényező, amelyet az idős nő kiemel, hogy megmagyarázza több mint egy évszázados életét, valamint az erejét és jó egészségét, amelyet elpazarol. "Sok halat, olívaolajat és zöldséget eszem" - mondja Miriam, akinek étrendjében joghurt, tej, némi hús és a mezőn gyűjtött vad levelek is szerepelnek.
Az idős asszony erőtelenségét annak is tulajdonítja, hogy mindennap kicsit sétál, délután hat óra után nem eszik semmit, és mindenekelőtt "Allah akaratának", akihez imádkozott az öt mekkai zarándoklaton, amit tette egész életében.
Ez a százéves nő büszkén mutatja be személyazonossági okmányát, amelynek legutóbbi megújítása felhívta a hatóságok figyelmét születési dátumára: 1888. Ha ez a dátum igaznak bizonyul, Miriam bekerülhet a Guinness Rekordok Könyvébe, ahol ez eddig a legidősebbnek tűnik nő a világon az amerikai Edna Parker, 114 éves.