Mediterrán étrend-kultúrák egyesítése; Nem és keleti The Alimerka konyhája

Hozzáférés Facebook-profiljával, és élvezze a kedvencek listáját:

• Napi menük
• Cefe receptek
• Reyes receptek
• Táplálkozás napról napra
• Főzőműhelyek
• Kereső

Keresés kategória szerint

Összetevők szerint kereshet

Keresés kategória szerint

Összetevők szerint kereshet

Tudja, mi a közös a keleti és a mediterrán konyhában? Nos, ételeik friss alapanyagokból készülnek, nagy mennyiségű zöldséget tartalmaznak, és mindkét konyha nagyon egészséges kulináris technikákat alkalmaz. Tehát ki akartuk használni annak előnyeit, és kísérleteztünk a konyhánkban, egyesítve a kultúrákat. Szeretné tudni, mi lett az eredmény? Csatlakozzon hozzánk, és mesélünk róla az Alimerka Konyhában.

Mediterrán és keleti étrend: közös vonások

A keleti étrend megosztja mediterrán étrendünkkel néhány közös vonást, mint pl az ételek kiszerelésének gondozása, friss alapanyagok és egészséges kulináris technikák használata. Szeretne megismerni másokat? Az alábbiakban mesélünk róluk, hogy Ön is megítélhesse:

• A keleti konyhára, mint a mediterrán konyhára, jellemző friss élelmiszerek és nagy mennyiségű növényi élelmiszer használata.

• A hal, Ez az egyik fő fehérjeforrás, és általában nyersen vagy kevéssé feldolgozva használják. Abban az esetben A leggyakrabban használt hús a fehér hús, amennyiben fogyasztása megengedett, de a halak és a kagylók inkább helyettesítik. Ezen felül a édes és savanyú ízek kombinációja vagy a umami íz, ételeinkben meglehetősen ismeretlen, bár a Serrano sonkának vagy szardellának ez az íze van, valószínűleg kevésbé erős.

---