Mediterrán rizs fagyasztott zöldségekkel; A rózsaszínű béka

Szenvedély a főzéshez

Már azt is mondhatom, hogy a normális helyzetben vagyunk a földemen. Véget ért a nyári szünet, a védőszentünk, a Virgen de la Victoria emlékére rendezett vásár, és visszatérünk a munka és a gyerekek rutinjához. Még a napok is rövidülnek, elkezdődnek az esők és az őrült hőmérséklet-változások. És a konyhában is visszatérünk a normális helyzetbe, és megpróbáljuk nagy részünkkel kiküszöbölni a nyár túlzott mértékét, mások idegen diétákkal gondolkodnak úgy, hogy a karácsony éppen most van, mások pedig elviselhetőbbek, és arra gondolnak, hogy van idő, és ezt nyugodtan kell megtenni. . Ez az ilyen egyszerűen elkészíthető rizs egyike ezeknek az ideális ételeknek, kevés kalóriával és zsírral, azt mondhatjuk, hogy az egyetlen hátrány, hogy ez nem extra diétás étel, az, hogy rizset tartalmaz. De használhatunk barna rizst (több időt kell fektetnie a főzéshez) és egy kisebb mennyiségű adagot, fejenként körülbelül 50 grammot, és ez szinte minden diéta ideális fogása lesz. Felkészültél rá? Több könnyű rizses ételre vágyik, majd nézze meg: tőkehalos rizs, tintahal és garnélarákos krémes, csirkés tejszínes rizzsel, tonhalas világos rákkal és garnélával.

Hozzávalók:
• 5 gerezd fokhagyma
• Friss petrezselyem
• Só
• 30 g narancslé
• 20 g citromlé
• 600 g víz

---