Megelőző étrend
Édes soto.-Az ember által fogyasztott étrend növelheti vagy csökkentheti a gyomorrák kialakulásának kockázatát - mondta Vanessa Fuchs Tarlovsky, az ABC Kórház szakembere.

Kifejtette, hogy a közelmúlt epidemiológiai tanulmányai bebizonyították, hogy összefüggés van a beteg táplálkozási állapota és a gyomorrák kialakulása között.
Az elhízott embereknek - magyarázta - a kétszerese annak a kockázata, hogy gyomorrákban szenvednek, ezért javasolta a testtömeg-index (BMI) megfelelő szinten tartását.
A 2016. évi rák időben történő diagnosztizálásának és megelőzésének kongresszusán való részvétele során a táplálkozási szakember leírta, hogy a feleslegesen elfogyasztott ételek növelik-e a gyomorrákban szenvedés esélyét.
Megjegyezte, hogy a feldolgozott hús nagy mennyiségű - hideg és sós - fogyasztása négyszer növeli az ilyen típusú rák kockázatát.
Eközben a sós vagy füstölt ételek sokáig tartó magas fogyasztása szintén kedvez ennek az állapotnak a kialakulásában.