Megfelelő ételek - fruktóz- és szorbit-intolerancia

Szia! Nagyon köszönöm az oldalát és a megosztását! az az igazság, hogy sokat segítesz nekünk:). Meg akartam kérdezni néhány olyan ételt, amelyekről nem sikerült kiderítenem, hogy megfelelőek-e vagy sem, általában vetőmagok és hajtások, tehát nem lehetnek egészek vagy fehérek:
Hajdina, teff, köles, amarant, quinoa, szezámmag, kender, chia, len, mák, kömény és ezek hajtásai. Stevia, kókuszliszt, táplálékélesztő, szentjánoskenyér és kelkáposzta.
Azt is meg akartam kérdezni tőled, hogy gyakori-e a bél candidiasis a fruktóz felszívódási zavar mellett, azt mondták, hogy nekem vannak gombáim, és a diéta mindkettőre meglehetősen nehéz. Már nem tudom, mit egyek a fehérjétől eltekintve! hahaha jó üdvözletet és köszönöm szépen!

szorbit-intolerancia

Szia Anabel,
Sajnos még mindig nem rendelkezünk a fruktóz-tartalommal kapcsolatos adatokkal az összes általam feltett ételről, de elárulom, mi van:

  • A hajdina mindaddig alkalmas, amíg főzve fogyasztják.
  • Teff találó.
  • A köles liszt formájában jól tolerálható.
  • Amaranth találó.
  • Szezámmag alkalmas.
  • A kender NEM alkalmas.
  • A mák alkalmas.
  • Élesztő alkalmas.