Megfelelő táplálék mindenkor - Cuba en Noticias
írta: Alberto Quirantes Hernández
A "Cocina de Cuba" - heti adagokat -, ételeket, szakácsokkal készített interjúkat, éttermi áttekintéseket és nemzeti recepteket tesz közzé. Sokak szerint a szeretet a konyhán keresztül jut be, Kubában biztosak lehetünk benne, hogy azt is szeretettel főzik. Élvezd!
Az egészséges receptek javítják az immunrendszert, és jobban felkészültünk a COVID-19 ellen.
Ezzel a cikkel megpróbálok némi megnyugvást nyújtani a Egészség val,-vel egészséges diéta sok zöldség- és gyümölcsalapú, nagyon hozzáférhető és jó áron, kevés húsfogyasztással, de mindenekelőtt gazdag és minden korosztály számára alkalmas.
Ki kell használnia ezeket a visszaemlékezési pillanatokat, hogy visszatérjen az alapra, és több házi készítésű ételt fogyasszon, kevesebb iparág által készített termékkel. Egészségesebb és javítja az immunrendszert, valamint a célt szolgáló egyéb intézkedéseket. A családtagok főzésre való ösztönzése arra is késztet, hogy mindenki jobban étkezzen és vigyázzon az egészségére, mint valaha.
Célszerű mindig a pohár teljes részét látni, mert nagyon szorongató napokat élünk. A teljes oldal abban rejlik, hogy ezt a lehetőséget úgy látják, hogy sok családnak több időt kell otthon töltenie, hogy kreatív tevékenységeknek, fejlesztéseknek és pihenésnek szentelje magát. Használja ki az alkalmat, hogy egészségesebb ételeket főzzen, új ételeket próbáljon ki, és ossza meg ezt a pillanatot a család minden tagjával, mint szabadidős napot. Kevesebb stresszel fog élni, és ez a pihenés és az egészséges táplálkozás mellett egy másik fontos módja annak, hogy ne gyengítse a védekezőképességét.
Mivel a koronavírus Számos országban a lehető leghosszabb itthon maradás döntő fontosságú, attól függően célzott intézkedések a világ összes lakosságának. Az okos emberek most azon gondolkodnak, vajon lehetséges-e az egészséges táplálkozás fenntartása a globális válság közepette. Manapság valóban léteznek alternatívák a megfelelő táplálkozáshoz, és ezeket alaposan meg kell fontolni, mivel az egészséges táplálkozás elengedhetetlen a jó egészséghez és az egészséghez tartsa immunrendszerünket jó állapotban és a rokonainké.
Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) tanácsokat ad az egészséges táplálkozás biztosításához a világ által átélt válság fényében.
EGÉSZSÉGESEN TÁPLÁLKOZÁS
Az immunrendszer étrend útján történő erősítése a gyümölcs- és zöldségfogyasztás növelésével érhető el, napi legalább öt adaggal, mivel sok A- és C-vitamint, valamint antioxidánsokat tartalmaznak. Ez segít megelőzni vagy leküzdeni a fertőzéseket bármely életkorban. Hüvelyeseket is kell fogyasztani, vagyis bármilyen típusú babot, borsót, csicseriborsót, lencsét stb., Legalább hetente háromszor, mivel a hosszú ideig tartósítás mellett gazdaságos táplálékot jelentenek és segítenek megmaradni erős, mert magas a fehérje- és a vas tartalmuk.
Kerülje a „minden vasalással” készült pörkölteket, amelyek sok egészségtelen összetevőt tartalmaznak, és a hüvelyeseket lehetőleg főzve és önmagában fogyasszák saláta vagy püré formájában, jó választ adva számukra a választott öntet.
Nem szabad csak tartós ételeket vásárolni, például tésztát és rizst; Szükséges gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek beszerzése, megvásárlásuk az ország számos élelmiszerboltjában, mivel általában nyitott terek és tömeg nélkül. A termékek frissek és megfizethetőek. Aki vásárolt más gyümölcsöt és zöldséget, az jól mossa le és tisztítsa meg, vágja le és fagyassza le őket; készen lesznek minden egészséges menüre.
Az egészséges ebéd elérheti az újabb étkezést, ha túl sokat főz. Fagyasztania kell az előző napi étkezéseket, hogy azok hosszabb ideig tartsanak és elkerüljék a pazarlást; Amellett, hogy egy újabb alkalomra készen áll a készülődés, a konyhában végzett nagy erőfeszítések csökkennek. De mindig ne feledje, hogy mindenekelőtt az ételeknek jó állapotban kell lenniük ahhoz, hogy elfogyasszák őket.
Ami a vizet illeti, naponta legalább két litert kell inni, hogy jól hidratált maradjon, és ezáltal segítse az immunrendszert.
Okos vásárlás, nem pánik
Nem vásárolhat vadul, őrült módon, megrendelés vagy koncert nélkül. Nyugodtan meg kell terveznie vásárlásait, és befektetnie kell abba, ami jelenleg a lelki békéjéhez igaz és szükséges. Ez nemcsak szolidaritás más fogyasztókkal, akiknek szintén készletezniük kell, hanem segít elkerülni az élelmiszer-pazarlást és javítani a háztartás gazdaságát.
A HIGIÉNIA ALAPVETŐ
Elengedhetetlen, hogy kivétel nélkül mosson kezet. Főzés előtt mosson kezet alkoholos fertőtlenítőszerrel vagy szappannal és vízzel, és ismételje meg a kézmosást a nap számos más időszakában, fontos megelőző intézkedésként. Ha megérinti a szemét, az orrát vagy a száját, mosson újra kezet. És mindig kerülje a keresztszennyeződést, vagyis a konyhában soha ne keverje a nyers, főleg állati eredetű ételeket a főttekkel.
Az összes főzőfelületet, készüléket és egyéb edényt gyakran tisztítani és fertőtleníteni kell kereskedelmi fertőtlenítőszerekkel, 60 ° feletti alkohollal vagy klórozott vízzel, majd bő vízzel le kell öblíteni. Konyhai törölköző használata esetén mindig az eldobhatóakat kell előnyben részesíteni.
JÓL TERVEZETT MENÜ
Azoknak, akiknek korlátozottabb a költségvetésük, vagy pénzt akarnak megtakarítani, azt javasoljuk, hogy az üdítőket és más ócska ételeket, például pizzákat, szendvicseket vagy édességeket, friss gyümölcsökkel és zöldségekkel helyettesítsék, és inkább a csapvizet. Egészségesebbek maradnak.
Ezekben az időkben el kell kezdenie az új készítmények használatát, mert az otthon maradás kiváló alkalom arra, hogy új receptekkel kísérletezzen és új ételeket sajátítson el az összetevők kézi felhasználásával. Akinek gyermeke van, családjával vagy barátaival él, főzze kedvenc egészséges ételeit. Ily módon mind a gyermekek, mind a felnőttek változatosan és egészséges módon étkeznek, mindig biztonságos és egészséges távolságot tartanak fenn a ház többi emberétől, különösen főzéskor.
A HAZAI GYAKORLAT IS JELEN
Nem meglepő, hogy a FAO rámutat a testmozgás fontosságára, mint az immunrendszer erősítésének egyik módjára. Az otthon maradás nem mentség arra, hogy ne tegyük meg őket. A védekezés erősítése érdekében nagyon fontos a fizikai aktivitás rendszeres elvégzése az életkor és az egészségi állapot függvényében. Aktív maradni szívesen végzi az otthoni rutint és gyakorolja a hazánkban található számos videó révén ismert vagy megtanult gyakorlatokat.
KÖVETKEZNI A PROBLÉMÁK KERÜLÉSÉHEZ
Aki gyanús vírusos tüneteket mutat be, vagy el akarja kerülni a vírusfertőzést vagy kiteszi magát egy megerősített esettel való érintkezésbe, ne menjen vásárolni, és ha a személyes helyzet indokolja, a lehető leghamarabb forduljon orvoshoz. Ha másokra gondolsz, amellett, hogy magadra gondolsz, az a hazánkban kialakított és az összes média által megismételt egészségügyi irányelvek követése.