Méhpempő, az egészséges étrend kiegészítője
Ez a "méhkirálynő" kizárólagos eledele; fehér, viszkózus megjelenésű folyadék, amelyet fiatal munkaméhek készítettek
Az étkezés azt jelenti, hogy akár közvetlenül, akár jól főzve, tudatosan és önkéntesen fogyasztanak anyagokat. Innentől kezdődik a táplálkozás, amely egy önkéntelen folyamat, amelynek során az étel egyszerűbb anyagokká (tápanyagokká) alakul át, amelyek az emésztőrendszeren keresztül felszívódnak, és a keringésnek köszönhetően a vérben szállítják a szövetekbe.
Bár az étkezés és a táplálás két különböző dolog, ezek együtt járnak. A jó étrend biztosítja a szervezetünk megfelelő táplálékához szükséges tápanyagokat, így:
Elegendő az igények kielégítésére és a test egyensúlyának fenntartására.
Összetételének teljesnek kell lennie, hogy minden tápanyagot tartalmazzon a szükséges minimális mennyiségben.
Megfelelő az egészséges egyén egészségének megőrzéséhez, a betegségek gyógyításához való hozzájáruláshoz és a gyermekek normális fejlődésének biztosításához.
Egyetlen étel sem teljes, kivéve az anyatejet, és csak a baba fejlődésének első hónapjaiban. Ezért a többieknek kellően változatos étrendre van szükségük, amely három alapvető jellemzőnek felel meg: változatosság, egyensúly és mértékletesség. Ily módon a tápanyagok hozzájárulása el fogja érni:
Biztosítson elegendő energiát minden létfontosságú funkció ellátásához.
Építsen és tartson fenn struktúrákat a sejtektől a bonyolultabb szervekig és rendszerekig (ha nem, akkor a gyermekek növekedése károsodhat).
Az élethez szükséges anyagcsere és fiziológiai folyamatok szabályozása.
Mik azok a tápanyagok?
Az egészség szempontjából nélkülözhetetlen anyagok, amelyeket a szervezet nem képes szintetizálni, vagy nem elégséges mennyiségben teszi, ezért az étrendnek kell biztosítania, és hiánya néhány betegséghez vezet.
Ezek fehérjék, zsírok, szénhidrátok, rostok, ásványi anyagok, vitaminok és víz. Megfelelő mennyiségben kell bevenni őket, hogy ne legyen valamilyen tápanyaghiány, ne legyen többlet, a testsúly megfelelő szinten maradjon, és ne jelenjenek meg az étellel vagy táplálkozással kapcsolatos betegségek.
A tápanyagoknak különféle funkciókat kell ellátniuk, amelyek alapján három kategóriába sorolhatók:
Azok, amelyek főleg energiát (energiát) szolgáltatnak: szénhidrátok, fehérjék és lipidek.
A teststruktúrák (műanyagok) növekedése és megújulása szempontjából fontosak: fehérjék, lipidek, vitaminok, ásványi anyagok és víz.
Azok, amelyek biztosítják az anyagcsere folyamatok és az életfunkciók normális működését (szabályozó anyagok): fehérjék, lipidek, vitaminok, ásványi anyagok és víz.
A fehérjéket, lipideket és szénhidrátokat makrotápanyagoknak nevezzük, mivel nagyobb mennyiségben találhatók meg az ételekben, a vitaminokat és ásványi anyagokat pedig mikrotápanyagoknak, mert nagyon kis arányban vannak jelen.
Ajánlott bevitel
Az az ideális dolog, hogy meg tudjuk ítélni és megtervezhessük az ember étrendjének javulását, ha ismerjük az igényeit és követelményeit.
A tápanyagigény az az energiamennyiség vagy egy bizonyos tápanyag mennyisége, amelyet minden embernek rendszeresen el kell fogyasztania az egészség megőrzése és a patológia elkerülése érdekében mind túlzottan, mind alapértelmezés szerint. Ez egy-egy sajátos kifejezés.