Mennyit fogyaszthatunk cukrot naponta Napi cukorbevitel
A hozzáadott cukor a legrosszabb összetevő a modern étrendben. Üres kalóriákat biztosít nélkülözhetetlen tápanyagok nélkül, és hosszú távon anyagcsere-károsodást okozhat. A túl sok cukor fogyasztása a legtöbb mai betegséghez társul (elhízás, cukorbetegség, metabolikus szindróma, szív- és érrendszeri betegségek stb.). De mennyi cukor túl sok? Van-e minden nap egy kis cukor anélkül, hogy ez bántaná, vagy amennyire csak lehet, kerülnie kell?
Tartalomjegyzék
Hozzáadott cukrok vs természetes cukrok: nagy különbség
Nagyon fontos megkülönböztetni a hozzáadott cukrokat és az olyan ételeket, amelyek természetesen megtalálhatók olyan élelmiszerekben, mint a gyümölcsök és zöldségek.
Ezek egészséges ételek, amelyek vizet, rostot és különféle mikroelemeket tartalmaznak. A természetes cukrok teljesen jók.
A hozzáadott cukrok azonban azok, amelyeket az ételekhez adnak. A leggyakoribb hozzáadott cukor a szokásos asztali cukor (szacharóz) vagy a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup.
Ha fogyni és optimalizálni szeretné egészségét, akkor mindent meg kell tennie, hogy elkerülje a hozzáadott cukrot tartalmazó ételeket.
A cukorfogyasztás rendkívül magas.
Pontosabban az túlzott cukorfogyasztás elhízással, II. típusú cukorbetegséggel, szív- és érrendszeri betegségekkel, bizonyos rákos megbetegedésekkel, fogszuvasodással, alkoholmentes májbetegségekkel és még sok mással társult.
Mennyit fogyaszthat naponta biztonságos mennyiségű cukor?
Sajnos erre a kérdésre nincs egyszerű válasz. Vannak, akik cukrot fogyaszthatnak anélkül, hogy ez bántaná őket, míg másoknak a lehető legnagyobb mértékben kerülniük kell.
Az American Heart Association (AHA) szerint a hozzáadott cukrok maximális mennyisége, amelyet egy nap alatt elfogyaszthatunk:
- Férfiak: 150 kalória naponta (37,5 gramm vagy 9 teáskanál).
- Nők: 100 kalória naponta (25 gramm vagy 6 teáskanál).
Ennek perspektívája érdekében egy doboz szóda tartalmazhat 140 kalóriát cukorból, míg egy normál méretű snickers bár 120 kalóriát tartalmaz cukorból.
Ha egészséges, karcsú és aktív vagy, ezek ésszerű mennyiségnek tűnnek. Valószínűleg elégetni fogja ezeket a kis mennyiségű cukrot anélkül, hogy kárt okozna önnek.
De fontos megjegyezni, hogy nincs szükség cukor hozzáadására az étrendbe. Nem élettani célt szolgálnak.
Minél kevesebbet fogyaszt, annál egészségesebb lesz.
Mi van, ha túlsúlyos vagy elhízott?
Ha túlsúlyos vagy elhízott, akkor valószínűleg minél inkább kerülje a cukrot.