Mészhab macska nyelvével Recept be

Nincs meghatározott kalória

• Szavazás:
  • 1
  • két
  • 3
  • 4
  • 5.
• Eredmények:

  Hozzávalók

  Hozzávalók 6 fő számára

  4 zselatinlap

  100 g cukor

  200 g tejszínhab

  Macskanyelvek

  90g vaj

  Készítmény

  1. Reszelje le a mész bőrét, és készítsen levet a péppel. A tűz fölött felmelegítjük, eltávolítjuk, és hozzáadjuk az előzőleg hideg vízbe áztatott zselatinlapokat.
  2. Készítsen habcsókot a fehérjékkel és a cukorral: A fehéreket habosra és habosra verjük, hozzáadjuk a cukrot, és addig verjük, amíg sima és fényes habcsók képződik.
  3. Ezt a habcsókot apránként adjuk hozzá a zselatinléhez, botokkal óvatosan felverve. Hozzáadjuk a lime héját és a felvert tejszínt.
  

  ---