Metabolikus egyensúly A Yo Yo hatás
Minden, amit tudnod kell a Yo-Yo effektusról!
Valószínűleg hallottál már a rettegett jojó-effektusról, talán még tapasztaltad is.
Diétát követ, úgy érzi, éhezik, lefogy néhány kiló. Amikor befejezi, akkor visszatér az evéshez, mint mindig. Akkor mérlegeled magad, meglepetésedre, többet mérsz, mint korábban.
A táplálkozási szakemberek ezt a jelenséget jo-jo hatásnak nevezik. A kifejezést Kelly D. Brownell, az akkori Yale Egyetem professzora hozta létre. A jo-jo étrend, más néven "ciklikus súlyváltozás" egy olyan minta, amely a fogyásból, majd az ismét súlygyarapodásból áll.
Albert Einstein a következő mondatnak tulajdonítható: "Az őrület újra és újra ugyanazt csinálja, remélve, hogy különböző eredményeket ér el".
Ha betartja a Metabolic Balance étkezési tervet, nem kell tartania a jo-jo hatástól. Az anyagcsere-egyensúly nem rövid távú jo-jo diéta, hanem életmód!
Ennek eredményeként növelheti az anyagcserét és fenntarthatja a hosszú távú súlykontrollt.
Minden, amit tudnod kell a Yo-Yo effektusról .
Ha úgy dönt, hogy megváltoztatja életmódját a Metabolic Balance segítségével, akkor nem kell tartania a jo-jo hatástól. Az anyagcsere-egyensúly nem rövid távú étrend, hanem az étrend és az életmód változása, amely hosszú távon alkalmazható a mindennapi életben.
Pontosan ettől különbözik a többi étrendtől!
Ennek egyszerű orvosi magyarázata van.
A fehérje megállítja a Yo-Yo hatást
Dr. Wolf Funfack, a Metabolic Balance alapítója évtizedekkel ezelőtt táplálkozási tanulmányaiból tudta: a fehérje megállítja a jo-jo hatást!
A legtöbb étrend alacsony szénhidrát- és/vagy kalóriatartalmú, táplálkozási szempontból nagyon korlátozott. Ez okozza a jo-jo effektust. Az ilyen típusú étrenddel a test kivonja a saját fehérjéit, vagyis felhasználja tartalékait: az izomfehérjét. A diéta után a szervezet megpróbálja pótolni a fehérjehiányt.
A metabolikus egyensúly szigorú konverziós szakaszában átképzi az anyagcserét. A személyre szabott étkezési tervben kiegyensúlyozott arányban szerepel a zsír, a szénhidrát és a fehérje. Ennek az az oka, hogy a szervezetnek nem kell a saját fehérjét elégetnie a glükóz előállításához. Ennek eredményeként nincs jo-jo effektus.!
A minnesotai kísérlet
1944-re a tudósok már mindent megtudtak a jo-jo hatásról. A minnesotai éhínségkísérletben Ancel Keys professzor vezetett egy tanulmányt az élelmiszer-korlátozás társadalmi, szellemi és fizikai hatásairól.
A 13 hónapos vizsgálatban 36 katonai szolgálatra toborzott amerikai katona választhatott lehetőséget arra, hogy Európában a fronton tartózkodjon, vagy részt vegyen ebben a kísérletben, miközben egy laboratóriumban elszigetelődik. Egészséges, normál testsúlyú férfiak naponta körülbelül 1600 kalóriát kaptak.