Mézes mustár csirkemell - jobb az egészséggel

Hajlamosak vagyunk mindig ugyanúgy elkészíteni a csirkét, majd panaszkodni a monoton menüre. Ezért ma egy másik lehetőséget kínálunk Önnek: mézes mustár csirkemell.
Ezenkívül az édes-savanyú öltözködés kombinációja keleti és más tapintást kölcsönöz a mellnek. Másrészt ez az íz Fűszeres rizzsel nagyon jól passzol és friss saláta rukkolából és narancssárga ékből.
Ez egy remek étel. Írd fel!
Mézes mustár csirkemell recept
A főzés előtt nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a csirke kényes hús. Ezért, Célszerű citrommal nagyon jól megtisztítani, a bőrt eltávolítani, majd megszárítani egy kicsit nedvszívó papírral, mielőtt a tűzre tenné.
Ez megtörtént, ha most elkezdheti elkészíteni a sült mézes mustár csirkemelleket.
Hozzávalók
- Négy tiszta csirkemell
- Három evőkanál olaj
- Egy nagy hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- Egy teáskanál őrölt bors
- Só
- Négy evőkanál méz
- Három evőkanál mustár
- ½ csésze csirkehúsleves
- ¼ csésze fehérbor
- Egy evőkanál Worcestershire szósz
Felszerelés
- Egy tepsi
- Alufólia
- Egy konténer
- Egy konyhai kefe
Készítmény
- Először ellenőrizze, hogy a csirke friss és tiszta-e (ahogy fentebb említettük).
- Apró kockákra vághatja, vagy a mellét is teljes állapotban hagyhatja.
- Ezután egy konténerbe tegye a csirkét.
- Ezután hámozzuk meg a hagymát és reszeld át a csirkére. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, az olajat, az evőkanál Worcestershire szószt, az őrölt borsot és a sót is.
- Ne felejtse el ezeket az összetevőket nagyon jól összekeverni hogy a csirkét átitassák e pác ízével. Hagyja pácolni legalább egy órán át.
- Míg, tegye a sütőt 180 ° C-ra.
- Idő után kissé távolítsa el a macerázást, és tegye a melleit egy tepsibe.
- Fedje le a melleit a méz és a mustár keverékével.
- Végül hozzáadjuk a maradék pácot a csirkéhez, letakarjuk alufóliával és 30 percig sütjük.
- Ezután vegye le a tűzről és tegye a csirke darabokat egy tányérra.
- Most vegye be a tálcát, ahol a csirkét sütötték, és tegye hozzá a húslevest, vigye a konyhában lévő tűzhelyre a tűzre, és kaparja el a tálcát és a benne maradt részecskéket. Hagyja sűrűsödni, és ha szükséges, adja hozzá a fehérbort. Addig főzzük, amíg el nem párolog.
- Vigyük át a kapott keveréket szűrőn, forraljuk fel ezt a folyadékot.
- Végül tálaljuk a mézes és mustáros csirkemelleket ehhez az édes-savanyú mártáshoz.