Mi a csíra és a hajtás, és miért kell enni? Hozzon létre egészséget - egészséges szokásokat

Az ókortól kezdve az emberek fogyasztanak csírázott, Mit tápláló étel, sok hasznos tulajdonsággal, hogy javítsuk Egészség.

Mik azok a hajtások

A mag a növény csírája, az mag, amely mindent tartalmaz, ami egy új növény születéséhez szükséges amikor a megfelelő páratartalom, hő és oxigén viszonyok fennállnak.

csíra

Összes magok növekedési enzimeket tartalmaznak, a növény átalakulásához szükséges átalakítások elvégzéséért felelős, de inaktív marad. Amikor ezeket a mechanizmusokat működésbe hozzák, a mag héja megszakad, és új növény kezd fejlődni., saját tartalékaiból. Ezek azok kihajt, mit eszünk, amikor elérik a megfelelő méretet (a vetőmag típusától függően változik).

Vannak élő táplálék, tele energiával, vitalitással és tápanyagokkal, a belső fejlődés nagy aktivitásával.

Hogyan járulnak hozzá az egészséges élethez

Minden szem és mag tartalmazzák a táplálkozási tartalék saját növekedésükért, amikor a természet megadja nekik a szükséges feltételeket. Ez a tartalék a következőkből áll: fehérjék, szénhidrátok, zsírok, vitaminok és ásványi anyagok. Ugyanazok az alkatrészek, amelyekre testünknek szüksége van a túléléshez.

Közben csírázási folyamat:

  • A fehérjéket esszenciális aminosavakra bontják, amelyek megkönnyíti az emésztést.
  • A keményítők (szénhidrátok) egyszerű cukrokká alakulnak, energiává gyorsan asszimilálódnak.
  • A zsírok zsírsavakra bomlanak.
  • A külső agressziók elleni védelem érdekében az összes magban található mérgező komponensek természetes módon lebomlanak és feloldódnak, így nem ártanak.
  • tudom klorofill keletkezik, a vörösvérsejtekben a hemoglobin által végzett funkciókhoz hasonló funkciókkal: oxigént szállítani. Ez a komponens méregteleníti a sejteket és hozzájárul a regenerációjukhoz.
  • Az összeg a C vitamin és az ásványi anyagok, például a kalcium, a magnézium, a kálium, a vas vagy a foszfor emelkedik.
  • Tartalom a víz elérheti a 70% -ot a hajtásban.