Mi a Dukan étrend - Notiespartan
2020. május 13 Élet és egészség Comments Off on Mi a Dukan étrend? 487 megtekintés

A dukani étrendet a század elején Pierre Dukan francia orvos képezte. A "Nem tudok lefogyni" című könyvének 2000-es megjelenése óta módszere nem szűnt meg követői szerezni. Ez a négyfázisú étrend némi vitát váltott ki. Olyannyira, hogy 2014-ben a francia orvosi főiskola (Ordre National des Medicins) visszavonta engedélyét, hogy orvosként mutassa be magát.
Az étrend 100 étel listáját mutatja be, amelyekre alapozza. Ezek közül az első a "támadási szakasz", amelyben gyors fogyást ígérnek. Ennek során a menük 72 tiszta fehérjében gazdag ételen keresztül konfigurálhatók.
E szakasz után megtaláljuk a „körutazási fázist”. Ebben hozzáadjuk a fennmaradó 28 ételt, az összes zöldséget, és fehérjével felváltva a kívánt súlyt.
A harmadik lépés a "konszolidációs szakasz", amelyben a diéta weboldalán kifejtettek szerint a cél a test "átnevelése a jo-jo hatás elkerülése érdekében". Ehhez az energikusabb ételeket fokozatosan visszavezetik, és egy napot mindig kizárólag a fehérjebevitelnek szentelünk.
Végül van egy "stabilizációs szakasz": három szabályt állapítanak meg, amelyeket be kell tartani: egy nap tiszta fehérje egy héten, napi 20 perc séta és napi három evőkanál zabkorpa bevétele.
Veszélyek és ellenjavallatok