Mi a Konjac és mire szolgál ez a szuperélelmiszer - Mercontrol
Ma a Mercontrol blogon egy olyan terméket szeretnénk bemutatni Önnek, amelyet soha nem fog elfelejteni, ha élvezi az étkezést, és egészséges életmódot szeretne folytatni, amely nem jelenti a kalóriaszámlálást. A konjacról beszélünk.
Mi a konjac?
A konjac Ez egy gumó, amely Délkelet-Ázsiában, különösen olyan területek trópusi erdőiben nő, mint Kína, Japán, Vietnam vagy Indonézia, amelyet évszázadok óta természetes gyógyszerként használnak érdekes fizikai és táplálkozási tulajdonságai miatt.
Ebben a második értelemben a konjac gyökeret mind Ázsiában, mind Európában széles körben használják összetételére, amely eléri a majdnem 100% rostot, emiatt emésztőrendszeri emésztésű és jóllakó.
Mire való ez a szuperétel?
Az évtizedek alatt a konjac gyökerét kémiailag kezelték annak megszerzése érdekében glükamannán, olyan összetevő, amely bizonyára ismerősnek tűnik számodra, mert széles körben használták diétás termék. A konjac gyökér felhasználása tovább fejlődött, és így a konjac paszta, a glükamannán tablettáknál természetesebb eredetű étel, amely megőrzi a konjac gyökér összes pozitív tulajdonságát, például annak magas rostindex és nagy vízfelszívó képesség.
Ez az új szuperétel hamarosan nélkülözhetetlenné válik a fogyókúrás diéták, miért egyedül 9 kalóriát tartalmaz 100 grammra, de a sportolók receptjeinek is alapanyaga volt, mivel nem biztosít cukrot vagy telített zsírt. Megtalálható a konkac tészta, rizs, makaróni vagy fettuccine. Ki ne akarna egy jó tésztatésztát fogyasztani kalória nélkül?