Mi a legjobb diéta A10 Személyi edzés Valladolidban
Feladta Alex 2019. július 28-án
A táplálkozási szakemberek már régóta vitatják az optimális étrend létezését, amely az emberi evolúció folyamatán alapul. Egy ebben a hónapban publikált tanulmány azonban megállapította, hogy valószínűleg nincs egyetlen természetes étrend sem, amely ideális lenne az emberi egészségre.
La nyomozáshoz, az Obesity Reviews folyóiratban megjelent elemezte a vadászó-gyűjtögető modern csoportok étrendjét, szokásait és fizikai aktivitásának szintjét, amelyek olyan életstílusokkal rendelkeznek, amelyek hasonlóak az ősi populációk életmódjához. Megállapították, hogy általában mindegyik kiváló anyagcsere-egészséget mutat, még akkor is, ha sokféle étrendhez ragaszkodik.
Egyesek a kalóriák 80 százalékát szénhidrátokból nyerik. Mások főleg húst esznek. Volt azonban néhány általánosítás: Szinte mindenki hús, hal és növény keverékét eszi, olyan ételeket, amelyek általában tápanyagokkal vannak tele. Általában sokkal több rostot esznek, mint az átlag amerikai. A szénhidrátok nagy része zöldségfélékből és alacsony glikémiás indexű lisztes növényekből származik, ami azt jelenti, hogy ezek nem vezetnek a vércukorszint emelkedéséhez. Gyakran előfordul azonban, hogy a vadászó-gyűjtögetők cukrot fogyasztanak, elsősorban méz formájában fogyasztva.
Az eredmények azt mutatják, hogy nincs egyetlen "igazi" étrend az emberek számára, hogy "nagyon egészségesek lehetnek, sokféle étrendet fogyasztva" - mondta Herman Pontzer, a tanulmány vezető szerzője és a Duke Egyetem evolúciós antropológia docense. "Tudjuk ezt, mert étrendek széles skáláját látjuk ezekben az nagyon egészséges populációkban.".
Egy dolog közös a vadászó-gyűjtögető populációkban nagyon magas szintű fizikai aktivitás . Sokan 5-10 mérföldet gyalogolnak naponta. Paradox módon mégsem magasabb az energiafogyasztás szintje, mint az átlagos amerikai irodai dolgozónak. Ez arra utal, hogy l Az egészségügyi hatóságoknak fontolóra kell venniük a testmozgás ajánlását elsősorban az anyagcsere-egészség javításának egyik módjaként, de nem feltétlenül az elhízás ellenszereként kalóriát égetnek el, a szerzők szerint.
Többet kell mozognia, többet mozognia, többet kell gyakorolnia. Van-e még kétsége a testmozgás fontosságával kapcsolatban?
Alex
Közegészségügyi szempontból a vadászó-gyűjtögetők körében a leginkább figyelemre méltó az a krónikus betegségek, mint a szívbetegség, a magas vérnyomás és a rák, relatív hiánya. Az elhízás aránya alacsony. Idős korukban is nagyon magas a kardiorespirációs alkalmasságuk. Ezenkívül ritkán fordul elő 2-es típusú cukorbetegség vagy metabolikus diszfunkció.
A vadászó-gyűjtögető társadalmakban azonban nem könnyű az élet. A csecsemőhalandóság magas a fertőző betegségek miatt. Gyakran előfordul balesetek, gyomor-bélrendszeri megbetegedések és súlyos fertőzések okozta halálesetek. A felnőtté válók gyakran viszonylag mentesek az degeneratív betegségektől, amelyek az iparosodott országokban szokásosak. Általában jó fizikai állapotban vannak és a végsőkig aktívak, ami azt sugallja, hogy életmódjukban van valami, ami lehetővé teszi számukra az egészséges öregedést.