Mi a legjobb paleo, vegán, mediterrán étrend? EGÉSZSÉGES KUKI

Manapság az evés minden formáját állandó kritika éri. Van-e valóban jobb étrend, mint egy másik?

vegán

ANDREINA PEREZ FOTÓK: SHUTTERSTOCK

Az egészséges táplálkozásra váltani kívánók által feltett egyik leggyakoribb kérdés: Mi a legjobb étrend? És az egyszerű válasz: Nincs. Mindenki megtalálja előnyeit vagy hátrányait az egyéni körülményektől függően. Mindazonáltal, ha eldobja az összes "csoda" étrendet, divat, vagy kevés tudományos megalapozottsággal, minden "jól megtervezett" étrend jó. A táplálkozás három nagy formája: a vegetáriánus, a paleo és a mediterrán, több unióval bírhatnak, mint különbségek.

  1. Mélyen lelkiismeretesek a szakemberek számára, megértetve velük a kiváló minőségű ételek fogyasztásának és a kevésbé természetes dolgok eldobásának fontosságát.
  2. Elősegítik az életen át tartó jó étkezési szokásokat is. Mint például a vízivás, a desszertek cseréje gyümölcsökhöz, rendszeres testmozgás stb.
  3. Elősegítik a zöldségek fogyasztását sokféle változatban, és nem csak a tipikus salátákat. Ez megnyitja a szemét az egész család számára készült egészséges ételek szélesebb és eredetibb panorámája előtt.
  4. Jól tudják, hogy a jól megválasztott szénhidrátok és zsírok elengedhetetlenek. A lipidek szükségesek a test megfelelő működéséhez, és a minőség olyan kielégítő erővel bír, mint a cukor.

A VEGETARI DIÉTA egy filozófiából fakad: Tisztelet az állatok életében. Tehát a hús fogyasztása tilos. Manapság lehet vegetáriánus étrendet fogyasztani, jól megtervezve, a B12-vitamin kivételével nem hiányzik semmilyen mikroelem, amelyet be kell szednie, ha úgy dönt, hogy végrehajtja. A fehérjeforrás zöldségek, hüvelyesek és gabonafélék: szójabab, borsó, csicseriborsó, lencse, bab, rozsbab, zab, tönköly, valamint álgabona, például quinoa és amarant gazdag fehérjében és rostban .