Mi a sporttáplálkozás AD Fisioterapia Valencia
A sporttáplálék elsősorban azokra az emberekre összpontosít, akik nagy intenzitású sportokat gyakorolnak, és akik idővel hosszabb erőfeszítéseket tesznek, mint például az állóképességi sportok.
A táplálkozás ezen ágának, amely magában foglalja a sportolók étrendjét, a fő cél a testedzés teljesítményének optimalizálása, valamint a fizikai kimerültség utáni gyógyulás felgyorsítása.
A sporttáplálkozás alapja a megfelelő szénhidrát-, fehérje- és hidratációs bevitel keresése a lehető legkiegyensúlyozottabb módon. Természetesen mindig figyelembe véve az egyén sajátosságait és energiaigényét (sport, súly, nem, testalkat, anyagcsere, edzésidő).
A táplálkozás jelentősége a sportolók számára
Hogyan befolyásolja az étrend az edzést?
A benne lévő ételek sporttáplálkozás Három alapvető célt szolgálnak: energiát biztosítanak, erősítik és helyreállítják a szöveteket, fenntartják és szabályozzák az anyagcserét. Nincs egyetlen diéta a sportolók számára, de ez az elvégzett sporttól függ. Ne feledje, hogy ugyanaz a sporttáplálkozás nem működik a testépítéssel foglalkozó szakember számára, ahol a fehérjetartalmú ételek elősegítik az izomsorvadást, mint azoknál, akik sportosabb sportokat űznek, ahol a szénhidrátok a hosszan tartó energiafogyasztást támogatják.
A sporttáplálás helyes tervezéséhez figyelembe kell venni:
- A sportoló egyéni jellemzői.
- Táplálkozási állapota.
- A sport típusa.
A sporttáplálást változatosnak kell lenni, elkerülve az alapvető táplálékcsoportok megszüntetését, és mindig figyelembe véve azokat az igényeket, amelyeket a sport gyakorlása magában foglal.
A kiegészítőkkel kapcsolatban elmondhatjuk, hogy egy jól elkészített étrenddel rendelkező amatőr gyakorlathoz nincs szükség. A nagy teljesítményű sportolók számára viszont szükség lehet a hiány pótlására, ha az elvégzett orvosi vizsgálatok azt jelzik.
Hol kezdődik ez a fegyelem?
Az ételek mindig is fontosak voltak, a paleolitikum óta, amikor a homo neanderthalensis és a homo sapiens vadászó-gyűjtögető volt. Magas, erős, kevés krónikus és degeneratív betegséggel, sovány vadhúsból, valamint szórványosan és szezonálisan kapható vadon termő gyümölcsökből és diófélékből álló étrenddel szokásos étrendje húsra és halra épült. Ezeknek az úttörőknek már magas szintű fizikai aktivitásuk volt a vadászat szükségessége miatt. Nagyszerű mozdulatokat tettek meg, átkelve a nehéz és ellenséges terepen, hogy elkapják a zsákmányt, és így táplálékot nyújtsanak a törzs többi tagjának.