Mi a táplálkozási coaching
Az edzőként dolgozó szakemberek egy adott területre szakosodhatnak, a szakosodás szintje fontos plusz a foglalkoztatás szempontjából.
Ha már edzővé lettek kiképezve, akkor a egészségügyi coaching, táplálkozási edzőként szakosodott. Ez egy olyan munka, amely szorosan kapcsolódik a táplálkozási szakember feladataihoz, de más szempontból.
A táplálkozási tanácsadó kíséretet végez az ügyfél felé annak érdekében, hogy olyan eszközöket biztosítson számára, amelyek segítenek az egészséges életmód és a táplálkozás új szokásainak integrálásában.
Nagyon fontos folyamat, ha figyelembe vesszük, hogy sokan nagy motivációval kezdik el a diétát, amelyet néhány hét után elhagynak, amikor nem figyelik meg erőfeszítésük látható eredményeit. Ebből a szempontból a táplálkozási coaching folyamata ösztönzést jelenthet a pozitív önbeszéd ami kulcsfontosságú a hozzáálláshoz bármely étrendben. Ezért a táplálkozási coaching arra hív minket, hogy ne az étkezést figyeljük meg olyan folyamatként, amelynek csak testi hatása van. A test és az elme életünk minden síkján kölcsönhatásba lép, az asztalnál is.
Keresztül a táplálkozási coaching folyamat, az ügyfél azonosítja azokat az akadályokat, amelyek megakadályozzák az egészséges szokások fenntartását az idő múlásával, és cselekvési tervet készít e gyenge pont kezelésére.
Meg kell jegyezni, hogy ahogy a coaching nem kívánja ellopni a terápiát a pszichológiai terápiától, amelynek terápiás célja van, a táplálkozási coaching sem helyettesíti a dietetikus tanácsát.
A táplálkozási tanácsadás személyes támogatást jelenthet, pl. Olyan környezet kialakítása, amely megkönnyíti az orvos vagy a táplálkozási szakember által javasolt szokások beilleszkedését és fenntartását. Valami nagyon fontos, mivel egy diéta kapcsán vannak olyan általános helyzetek, amelyek megmutatják, hogy az elme hogyan avatkozhat bele a célba.
Ez a helyzet például abban belső küzdelem ez azt mutatja, hogy az "igen vagy nem" viszonylag gyakran ellenzi azokat, akik előtt édes kísértés van, de akik tudják, hogy ebben a pillanatban nem szabad ezt megengedniük. Ugyanígy felmerülhet az az ellentmondás is, hogy az illető tudja, hogy gyakorolnia kell, mert tisztában van mindazokkal a negatív hatásokkal, amelyeket a mozgásszegény életmód gyakorol az egészségére, ugyanakkor mindig elnapolja holnapra a sétára való időt.