Mi az açai - Açai do Brasil

Widget terület

Kérjük, jelentkezzen be, és adjon hozzá néhány modult ehhez a widget területhez.

Az açaí (ejtsd: assaí) egy pálmafa (Euterpe Oleracea) gyümölcse, amely csak a vadonban, Brazília északi részén található esőerdőben nő. Ezekben a nedves vidékeken és a folyók közelében (különösen az Amazonasban) ezek az Açaizeiros nevű fák körülbelül 25 méter magasak, vékony és kissé ívelt törzsűek.

Évszázadok óta az açaí bogyókat kizárólag Dél-Amerika trópusi esőerdőiben ismerték és fogyasztották, ahol nélkülözhetetlen táplálékot képeznek az amazoniai őslakosok étrendjében, akik természetes gyógymódként is használják őket a a bőrt és emésztési betegségek gyógyítására.

Az őslakosok hagyományosan açaí-ból készült fogyasztásának tanulmányozása alapján felfedezték azt egészséges és táplálkozási tulajdonságok, ami elősegítette fogyasztásának kiterjesztését, először Brazíliában és újabban a világ más országaiban.

---