Mi járul hozzá a bárányhús étrendünkhöz?

Sokszor beszélgettünk már veletek arról, hogy milyen a húsunk, hogyan neveljük bárányainkat, milyen különféle elkészítési módokról van szó, de valójában mi járul hozzá étrendünkhöz?

Először is szem előtt kell tartanunk, hogy a Serranía de Cuenca bárányt félszabadságban nevelik és természetes módon táplálja azt a sok órát, amelyet naponta a környékünk legelőin tölt.

Egyesületünk termelői alacsony zsírtartalmú és nagyon lokalizált fiatal bárányokat kínálnak a piacon. A hús rendelkezik a szükséges zsírral, hogy lágy, ízletes és kellemes ízű legyen az étrendjének és a mindennapos testmozgásnak köszönhetően.

Húsunk fehérjéket, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít a kiegyensúlyozott étrendhez

Ami a bárányhús által nyújtott egyéb tápanyagokat illeti, vannak vitaminok, például tiamin, riboflavin, niacin, B-vitaminok, mint például B1, B2, B3, B6 és B12, valamint ásványi anyagok, például vas, kálium, szelén, foszfor, magnézium, kalcium és cink.

---