Mi van, ha túl sok chilit eszik
Összegzés
Lábléc a jegyzet fényképéhez vagy a kapcsolódó videóhoz.
Test
A mexikóiak egyik kedvenc étele az chili, szinte minden étkezésünkhöz illik, akár szeletelve, pácolva, egészben vagy szószban.

A chili táplálkozási tulajdonságaik vannak, amelyek hasznosak a testünk számára, Fernanda Alvarado táplálkozási szakértő rámutat, hogy C, B6, K és A vitamint biztosítanak; az ásványi anyagok mellett, mint a vas és a kálium, de nem minden jó, tudta-e, hogy a túl sok evés az egészségre nézve kontraproduktív?
Szakértőnk rámutat, hogy mindannyian ehetünk chili minden nap probléma nélkül; az igazi problémák azonban akkor jelentkeznek, amikor túlevik. "A saját tested az, aki megmondja, hogy eheted-e vagy sem, ha rosszul érzed magad, akkor akkor kell abbahagynod az evést, mivel az hatással van rád." A chilit koffeinnek kell tekintenünk: mindenkinek van toleranciája, ezért bemutatjuk, mi történik, ha túl sokat eszel.
Gyomorproblémák
Eszik chili nem káros a gyomorra, hacsak nincs gyomorhurutod vagy fekélyed. A Critical Reviews in Food and Nutrition Science folyóiratban megjelent, 2006-ban megjelent tanulmány szerint a kapszaicin (viszketést okozó anyag, amely jelen van a chili) segít csökkenteni a gyomorsavak termelését; azonban gyomorirritációt okozhat.