Michael Pollan étkezési szabályai 64 előírják, hogy okosan kell enni - Az alternatív blog

"Élelmezési szabályok, étkezési kézikönyv«, Michael Pollan, a" A nyomozó a szupermarketben "szerzőjének új műve a címe, egy nagy sikerű és befolyásos könyv, és hivatkozás mindazoknak, akik egészségesebb és ésszerűbb étrendet védenek, beleértve az Obama családot is aki tanácsot ad a Casa Blaca biokertjéhez és az étrendjéhez.

«Élelmezési szabályok, egy evő kézikönyve ”, jelenleg csak angol nyelven érhető el 5 dollár áron, és olyan kézikönyv a fogyasztók számára, amelyben a szakértő felsorolja és elmagyarázza 64 szabály az okos étkezéshez, amelyet 3000 közül választottál és ez a több mint 10 éves munka, a saját tapasztalat és a kimerítő dokumentáció lényege.

Amint azt ebben az interjúban már kifejtettük, Michael Pollan olyan szerző, aki megvédi:

• Nagymamáink otthoni konyhája
• Takarékosság: aranyszabálya «enni ételt, nem túl sokat, és a növényeket többnyire«
• és a józan ész, hogy megkülönböztessük az ételeket az élelmiszertől. Az előbbiek frissek, eredetüket elismerték és nincsenek összetevők listájuk, az utóbbiakat gyártják, kiterjedt és érthetetlen összetevők listájával és jó marketinggel. Valójában a gyümölcs- és zöldségvédelmi ügyvéd és felismerhető ételek.