Michelada, a mexikói ital másnaposság ellen
TANÍTJUK, HOGYAN KÉSZÜLJEN ELKÉSZÍTENI
Van egy módja az alkoholfelesleg enyhítésére, és furcsa módon egy sörrel. De nagyon különleges, fűszeres, sőt paradicsomlével tálalva
A mexikóiaknak van egy trükkje megbirkózni a másnapossággal és enyhítsék a következő nap hatásait. Meg van nevezve michelada és nagyon frissítő ital, valamint a túlzások alkohollal, de - érdekességképpen - a nyár lényegében legáltalánosabb és leggyakoribb alkoholos italának meghúzásával csináljuk: az sör.
Mindenesetre meg kell adni neki a kétely előnyét, mivel a mexikói kultúrának nincs problémája megosztani ennek receptjét másnapos csodaszer ami bőven bizonyított. Menjünk vele. Először azonban elmélyülünk a keletkezésében és abban, hogy mi a történet nemcsak a találmánya mögött, hanem kíváncsi nevében is.
Michel Ésper, a feltalálója?
Egyes hangok arról biztosítják, hogy ez bizonyos Michel Esper, a sportklub tagja San Luis de Potosí a szerzőségéért felelős személy. Nos, azt mondják, még a 70-es években örömmel tölt el ebben a klubban a szóda jéggel, citrommal és sóval hogy a csapos kifejezetten útmutatásait követve készült fel. A főzet felkeltette a klub többi társának kíváncsiságát, akik söröket kezdtek el rendezni, mint "Michelé".
Más mexikóiak azonban visszamennek az időben. Pontosabban az 1940-es évekre és az ország forradalmának éveire. Akkor állítólag a tábornok Augusto Michel fűszeres fűszerekkel sörözni kezdett. Az igazság az, hogy mindkettő állítólagos elkövetők megosztották a Michel szót (akár a nevükben, akár a vezetéknevükben), és ez mindkét esetben a termék megkeresztelésére szolgált.
De talán az övé története találmány ne légy olyan romantikus. Legalábbis nem ez a helyzet a nevével, ha figyelünk azokra, akik azt állítják, hogy chelada-nak hívják egyszerűen azért, mert a "chela" azt is sör és a cheladát általában veszik nagyon hideg: megdermedt chelám. A nyelv takarékossága érdekében a három szót "michelada" -ba egyesítették. Ilyen egyszerű az egész.