Miért álmosodunk el a BioBioChile Notes elfogyasztása után

Ebéd után gyakrabban fordul elő, és bár sok a közhiedelem, az orvostudomány csak egy válasz: étkezés utáni álmosság.

álmosodunk

Alapfogalmak

Ezzel kapcsolatban az UCSC professzora, Dr. Gabriel Astete Arriagada elmagyarázza, hogy a válaszok elkezdése előtt a biológiai működés néhány alapvető formájának tisztának kell lennie.

Tanulmányok alátámasztják

2004-től egereken végzett különféle vizsgálatok során kimutatták, hogy az agy anyagcserét szabályozó területén (hipotalamusz) léteznek olyan receptorok vagy érzékelők, amelyek reagálnak a vér glükózszintjére.

A vizsgálatok kimutatták, hogy ezen a területen vannak olyan idegsejtek, amelyek képesek éberen, aktívan és táplálékot keresni.

Mondd, mit eszel ...

Az ócska ételek magas kalóriatartalmú és egyszerű szénhidráttartalma, kevés figyelem és az, hogy milyen gyorsan eszünk, befolyásolja a reakciónkat - mondja Astete.

Azok, amelyekben magas a cukorszint, nagyon gyorsan emelik a vér glükózszintjét. Éppen ellenkezőleg, azok, amelyek összetettebb vagy lassabban felszívódó szénhidrátokat tartalmaznak, például zöldségek vagy héjas gyümölcsök, egészséges módon reagálnak az anyagcserében.