Miért; az erőteljes testmozgás csökkenti az étvágyat

MADRID, április 26. (EUROPA PRESS) -
A PLOS Biology keddi számában leírt kutatások során az Egyesült Államok Albert Einstein Orvostudományi Főiskolájának kutatói feltárják, hogy a válasz arra a kérdésre, hogy miért csökkenti az étvágyat az intenzitás, fejünkben, pontosabban az íves magban található.
A vezető szerző, Young-Hwan Jo, az Einstein molekuláris orvostudományi és farmakológiai docense heti háromszor, az otthona közelében lévő pályán fut, 30–45 percig. Sok sportolóhoz hasonlóan két dolgot vett észre az intenzív edzéssel kapcsolatban: Ezután néhány órán keresztül megemelte a testhőmérsékletét és csökkentette az étvágyát.
"Idegtudós vagyok, aki a hipotalamust, az agy azon részét tanulmányozza, amely központi szerepet játszik az anyagcsere és a súly szabályozásában" - mondja. Arra gondoltam, vajon bizonyos hipotalamusz idegsejtek észlelik-e, hogy a hőmérséklet emelkedik, és reagálnak-e az indukált fűtésre a gyakorlat kiadásával üzenetet közöl: "ne egyél!".
Aki égési sérülést szenvedett vagy jalapeño paprikát evett, tudja, hogy a testben "hőérzékelő" receptorokkal (ún. TRPV1 receptorokkal) rendelkező érzékszervi idegsejtek találhatók. Ezek az idegsejtek reagálnak a fizikai hőre és a kapszaicinre, a jalapenók és sok más fűszeres ételek hatóanyagára. Az agy neuronjai képesek-e rendelkezni hasonló receptorokkal?
Dr. Jo az étvágycsökkentő proopiomelanocortin neuronokra (POMC) koncentrált a hipotalamusz íves magjában (ARC). Ezen idegsejtek egy részét nem védi a vér-agy gát, így képesek detektálni és közvetlenül reagálni a vér hormonjaira és tápanyagaira. Kíváncsi volt, vajon ezek az idegsejtek is érzik-e a testhőmérséklet változását?.